พิษร้ายจากโควิด-19 ทำให้ทุกภาคธุรกิจต้องเร่งปรับตัวขนานใหญ่เพื่อความอยู่รอด โดยเฉพาะธุรกิจ โรงแรมและอาหาร ต้องยกให้ “โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ” เป็นหนึ่งในต้นแบบของการพลิกวิกฤติให้เป็นโอกาส เพราะรู้จักเค้นทุกศักยภาพของตัวเองออกมาขายอย่างเต็มพิกัด ปรับตัวเก่งรวดเร็วทันสถานการณ์ จนกลายเป็นขวัญใจของคนไทยในช่วงรักษาระยะห่างทางสังคม