เครื่องหนังเป็นอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ที่เติบโตขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะต้องใช้สัตว์เลี้ยงอย่างวัวมากกว่า 3.8 พันล้านตัว ในขณะที่ถูกนำมาทำผลิตภัณฑ์ เช่น เสื้อผ้า รองเท้า เฟอร์นิเจอร์ ฯลฯ อาจมีความหรูหราและทนทานก็จริง แต่กระบวนการผลิตเครื่องหนังกลับส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมรุนแรงไม่น้อย นำไปสู่การตัดไม้ทำลายป่า การใช้น้ำและที่ดินมากเกินไป เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและปล่อยก๊าซเรือนกระจก
พัฒนาสร้างวัสดุคล้ายหนัง จากโปรตีนของไหม
14 พ.ค. 2564 12:12 น.












