แต่งตัวสลิดบางบ่อ ป้อนตลาดจีน+เออีซี

แม้ปลาสลิด อ.บางบ่อ จ.สมุทรปราการ จะได้ถูกจัดว่ามีรสชาติอร่อย แต่มักมีปัญหาราคาขึ้นๆลงๆ ไม่คงที่ สาเหตุมาจากบางปีมีปัญหาสภาพแวดล้อม ผลผลิตไม่ได้ดี บางปีผลผลิตดีแต่ราคาตกต่ำ สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) จึงได้มอบทุนให้ ผศ.ดร.ศรัญญ์ทิตา ชนะชัยภูวพัฒน์ รองคณบดีคณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ เป็นหัวหน้าทีมทำวิจัยในโครงการพัฒนาช่องทางการตลาดต่างประเทศ เพื่อหาช่องทางช่วยเหลือเกษตรกรและผู้แปรรูปปลาสลิดบางบ่อ