ดร.สุเทพ ชิตยวงษ์ เลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (กพฐ.) เปิดเผยว่า สำนักพัฒนากิจกรรมนักเรียน (สกก.) สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ได้สรุปภาพรวมการ บริหารจัดการโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนประถมศึกษาทั่วประเทศ ปี 2562 ระหว่างวันที่ 8-20 ก.ค. 2562 พบว่า มีโรงเรียนจัดซื้อวัตถุดิบมาประกอบอาหารเอง จำนวน 4,835 โรง ของจำนวนโรงเรียนที่สำรวจข้อมูล 22,956 โรง แยกเป็น อาทิ โรงเรียนที่มีนักเรียนตั้งแต่ 1-40 คน จำนวน 789 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 16.32 มีปัญหาและอุปสรรค คือ โรงเรียนมีงบฯจัดอาหารกลางวันสำหรับนักเรียน แต่ไม่พอจ่ายค่าแก๊สหุงต้ม ค่าเครื่องปรุง รายการอาหารไม่หลากหลาย โดยเฉพาะปลาหรืออาหารทะเล โดยจัดได้เพียง 1 เมนูเท่านั้น บางโรงเรียนไม่สามารถจัดขนมหวานและผลไม้ได้ทุกวัน