ร้านก๋วยเตี๋ยวฝากถึงลูกค้า ไม่อร่อยแจ้งได้ อย่ากินทิ้งขว้าง

ก๋วยเตี๋ยวร้านดังที่ชุมพร แชร์โพสต์ลูกค้า อ้างกินไม่ได้ เลยแอบเททิ้ง บอกไม่อร่อยแจ้งได้ พร้อมรับทุกคำติ แต่อย่ากินทิ้งขว้าง เพราะ 69 บาท ของแต่ละคนค่าไม่เท่ากัน

วันที่ 10 ก.ค. 66 เป็นประเด็นในโลกโซเชียล เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊กเพจ "ชุมธารคาเฟ่ Chumtarn Cafe'" ได้แชร์ภาพของผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง ซึ่งปักหมุดที่ "ร้านเตี๋ยวอะไร?" โดยมีคำบรรยายในภาพว่า "บุฟเฟต์ 69 ตักเต็มถ้วย ไม่ได้กินเลย แอบเททิ้ง กลัวเขาปรับ อย่างขำ รสชาติไม่ต้องถาม เรื่องเล่าเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว"

โดยทางเพจได้เขียนแคปชั่นว่า "ร้านเตี๋ยวอะไร? น้อมรับทุกคำตินะคะ แต่ขอคำติเพื่อก่อ อย่าติเพื่อทำลาย เราจะปรับปรุงต่อไป ไม่อร่อยแจ้งพนักงานได้เลยค่ะ อย่ากินทิ้งขว้าง เพราะของทุกอย่างคือต้นทุนของร้าน คนที่เขาอยากกินก็มี บางคนมาเพราะเป็นมื้อหลักของเขาทั้งวัน 69 บาทของแต่ละคนมีค่าไม่เท่ากันนะคะ"

ซึ่งหลังจากที่โพสต์ดังกล่าวถูกแชร์ออกไป ก็มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นให้กำลังใจทางร้านเป็นจำนวนมาก อาทิ ทำไมคนที่เททิ้งทำขนาดนั้น เราว่ามีแต่คนชมว่าอร่อย แถมยังน่าทานมาก ขนาดเรายังอยากไปมากๆ เลย, มีโอกาสจะไปอุดหนุนนะคะ, อร่อยนะ ไปกินบ่อยเลยค่ะ สะอาดด้วย, อร่อยนะ เราไปประจำ เขาลิ้นไม่รับรสหรือเปล่า หรือเขาปรุงไม่ชิม แต่ก็ว่าแหละ รสปากของแต่ละคนแตกต่างกัน, แย่จัง คนแบบนี้ ยังมีด้วย ใจเขาใจเรา สู้ๆ นะคะ ฯลฯ

ทั้งนี้ จากการสอบถามทางร้านทราบว่า ร้านเตี๋ยวอะไร? เป็นร้านในเครือของ ชุมธารคาเฟ่ Chumtarn Cafe' จ.ชุมพร ซึ่งลูกค้าคนดังกล่าวมารับประทานก๋วยเตี๋ยวที่ร้านแล้วโพสต์ลงเฟซบุ๊ก เราก็พยายามทักไปถามลูกค้า แต่ลูกค้าได้ปิดคอมเมนต์ จึงทิ้งเบอร์ไว้ที่กล่องข้อความ ขอทราบเหตุผลที่ลูกค้าเทอาหารทิ้ง เพื่อจะได้ปรับปรุงแก้ไข แต่ทางลูกค้าก็ไม่อ่านข้อความ 

นอกจากนี้ เราไปดูกล้องย้อนหลังวันที่ลูกค้ามาทานที่ร้าน ก็ไม่พบว่า ลูกค้าไม่ได้แจ้งทางร้าน หรือพนักงานคนไหนเลยว่า อาหารมีสิ่งที่ต้องปรับปรุงอย่างไร ซึ่งสิ่งที่ทางร้านโพสต์นั้น ก็อยากฝากให้เป็นข้อคิดให้ลูกค้าที่มีพฤติกรรมไม่น่ารัก และเป็นกำลังใจให้ผู้ประกอบการร้านอาหารร้านอื่นๆ ที่อาจจะมีโอกาสเจอเหตุการณ์แบบนี้ด้วย.

ที่มาจาก เฟซบุ๊กเพจ ชุมธารคาเฟ่ Chumtarn Cafe'