เจ้าของร้านเนื้อย่าง เปิดใจกรณีแต่งร้านหรู แต่เก้าอี้ยืมวัด ปัดสร้างคอนเทนต์การตลาดแต่เป็นเหตุสุดวิสัย แก้ปัญหาเฉพาะหน้าเนื่องจากร้านต้องเปิดหลังลูกค้าแห่จอง
วันที่ 22 พฤษภาคม 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากโซเชียลได้แชร์ภาพจากแฟนเพจ Seichi Yakiniku ซึ่งเป็นร้านปิ้งย่าง ย่านหลังบิ๊กซีเอ็กซ์ตร้า อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ที่แต่งร้านอย่างหรู แต่เก้าอี้ยืมวัด จนกลายเป็นไวรัลและมีการแชร์กันจำนวนมากนั้น
จากการสอบถาม นายธีรศานต์ เจ้าของร้าน Seichi Yakiniku เปิดเผยว่า เดิมร้านแห่งนี้ตั้งอยู่ในอำเภอสันทราย แต่ตนต้องการทำร้านให้ดีโดยจะมีการติดแอร์และตกแต่งให้ลูกค้าได้นั่งสบาย จึงได้มาเช่าที่ชั้นสองของโครงการแห่งนี้ โดยมีกำหนดเปิดร้านเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม ที่ผ่านมา ซึ่งทางร้านต้องมีการจัดสถานที่ตกแต่งนำเฟอร์นิเจอร์ทั้งโต๊ะเก้าอี้เข้าร้านแล้ว โดยสั่งเก้าอี้จากประเทศจีนมา 70 ตัว แต่กำหนดการส่งของเลื่อนออกและติดการตรวจสอบ
ทั้งนี้ ตนได้ประกาศหน้าเพจแล้ว ประกอบกับมีลูกค้าเดิมได้จองคิวเข้ามารับประทานปิ้งย่างแล้ว ตนจึงแก้ปัญหาเฉพาะหน้าไปก่อนโดยการไปยืมเก้าอี้วัดข้าวแท่นหลวง ซึ่งเป็นเก้าอี้พลาสติก สีน้ำเงินมาใช้ให้ลูกค้านั่งไปก่อน หลังจากโพสต์บอกลูกค้าทางหน้าเพจร้าน ลูกค้าก็เข้าใจและไม่ติดใจเรื่องนี้ แต่ไม่คิดว่าจะกลายเป็นกระแสวิพากษ์วิจารณ์และมีคนแชร์กันเป็นจำนวนมาก มีทั้งให้กำลังใจและมีทั้งคนบอกว่าเป็นการสร้างคอนเทนต์
...
ตนขอยืนยันเลยว่าไม่ได้เป็นการโปรโมตร้านหรือสร้างคอนเทนต์แต่อย่างใด เพราะร้านเปิดมานานแล้วส่วนใหญ่ก็เป็นลูกค้าประจำที่แวะเวียนมาอุดหนุนกัน และอยากให้สังคมเข้าใจด้วย ตนไม่ต้องการเป็นข่าวและขอชี้แจ้งเรื่องทั้งหมด สำหรับเก้าอี้ที่สั่ง ขณะนี้ได้รับแจ้งแล้วทางบริษัทจะนำมาส่งให้ในวันที่ 27 พฤษภาคม 2565 โต๊ะที่ให้ลูกค้านั่งรับประทานอาหารในร้านนั้นมีทั้งหมด 22 โต๊ะ
อย่างไรก็ตาม ผู้สื่อข่าวได้สังเกตดูภายในร้าน หลังเปิดร้านตั้งแต่ 12.00 น. พบว่าลูกค้าเต็มเกือบทุกโต๊ะ ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ก็ไม่ได้สนใจกับเก้าอี้ที่นั่ง มีการนั่งเก้าอี้วัดกินปิ้งย่างกันอย่างเอร็ดอร่อย
สำหรับ Seichi Yakiniku มีเนื้อย่าง กุ้งแม่น้ำ แซลมอน หอยนางรมญี่ปุ่น, เกาหลี เมนูอื่นๆ สำหรับสายเนื้อ มีเนื้อถึง 20 แบบให้เลือกรับประทาน โดยทางร้านไม่ได้จำกัดเวลาในการทาน มีให้เลือกทานทั้งแบบ Buffet และ Alacarte โดยบุฟเฟต์ในราคา 799 บาท เปิดทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 16.00 - 22.00 น. เสาร์-อาทิตย์ 12.00 - 22.00 น. เบอร์โทร 090 332 4251 https://maps.app.goo.gl/2K5nCq9m9TkUWJoZ9