ในวิกฤตยังมีโอกาส! คาเฟ่ อเมซอน ขนขนมจากกลุ่ม SMEs เปิดช่องทางขายออนไลน์ ช่วยธุรกิจรายย่อยไปต่อพร้อมรอยยิ้ม
แม้การแพร่ระบาดของโควิด-19 ในประเทศไทยตอนนี้มีแนวโน้มดีขึ้น ยอดตัวเลขผู้ติดเชื้อรายวันเริ่มลดน้อยลง แต่ช่วงที่ผ่านมาหลังจากประชาชนต้องอยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ ประกอบกับมีมาตรการล็อกดาวน์เพื่อควบคุมสถานการณ์การแพร่ระบาด ธุรกิจหลายภาคส่วนต้องปิดกิจการชั่วคราว หลายคนต้องหยุดงาน บ้างได้รับเงินเดือนเพียงครึ่งหนึ่ง หรือบ้างก็ไม่ได้รับเงินเดือนเลย เป็นเหตุให้มีจำนวนผู้ว่างงานเพิ่มขึ้นสูงถึงราว 3-5 ล้านคน คิดเป็นอัตราเทียบเท่าประมาณ 8-13% เป็นสถิติสูงสุดนับตั้งแต่ที่ EIC (หน่วยงานภายใต้ธนาคารไทยพาณิชย์) มีการเก็บข้อมูลมา
หนึ่งในภาคธุรกิจที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โรคโควิด-19 ระบาดมากเป็นอันดับต้นๆ อย่างกลุ่ม SMEs และกลุ่มผู้ผลิตสินค้า OTOP เพราะไม่มีช่องทางระบายสินค้าสู่ตลาดเหมือนก่อน จากตลาดที่เคยเป็นแหล่งช่วยกระตุ้นยอดขายและจัดจำหน่ายอย่างงานแสดงสินค้า OTOP Midyear ในเดือนมิถุนายนจำเป็นต้องยกเลิกการจัดงานจนไม่สามารถส่งออกสินค้าได้ ส่วนการขายผ่านหน้าร้านอาจต้องปิดชั่วคราวหรือขายไม่ได้มากเท่าที่เคย ทำให้หลายเจ้าต้องทิ้งสินค้าที่ผลิตออกมาและหยุดการผลิตลง ส่งผลต่อเนื่องให้ผู้ประกอบการ พนักงาน รวมถึงคนในชุมชนขาดอาชีพและสูญเสียรายได้ท่ามกลางเศรษฐกิจที่ซบเซา
คาเฟ่ อเมซอน มองเห็นวิกฤติที่กระทบไปสู่ผู้ประกอบการรายย่อยเป็นอย่างมากนี้ จึงตั้งใจสร้างโอกาสในการจัดจำหน่ายให้กลุ่ม SMEs และกลุ่มผู้ผลิตสินค้า OTOP ผ่านช่องทางออนไลน์ ด้วยการเปิดร้านค้า คาเฟ่ อเมซอน ผ่านช่องทาง Lazada แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ หนึ่งในตลาดที่มีศักยภาพสูงมาก เพื่อรวบรวมผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวและสินค้าแปรรูปอบแห้งที่ดูสดใหม่ สะอาด น่าอร่อย จากกลุ่มชาวบ้านวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มเกษตรกรที่นำวัตถุดิบท้องถิ่นมาผลิตอย่างใส่ใจมาให้นักช็อปออนไลน์ได้เลือกซื้อ และเพื่อให้กลุ่ม SMEs กลุ่มที่ขายสินค้า OTOP นี้มีกำลังใจและขับเคลื่อนธุรกิจต่อไปได้ด้วยรอยยิ้มอีกครั้ง โดยนำร่องด้วย 9 สินค้าทานเล่น อย่าง ขนมขายดีอย่างปั้นขลิบทอดไส้ไก่หยอง ปั้นขลิบทอดไส้ปลา ปั้นขลิบทอดไส้ปลาและเห็ดที่ผัดปรุงรสจนกลมกล่อม สอดไส้เข้าไปในแผ่นแป้ง และทอดจนเหลืองกรอบเหมาะในการทานคู่กับกาแฟในตอนเช้า หรือกล้วยหอมทอดรสซาวครีมและกล้วยหอมทอดรสลาบ ที่นำมาอบกรอบจนหอมหวาน ปรุงด้วยรสชาติออกมาอร่อยไม่เหมือนใคร รวมถึง ช็อกโกแลตคาราเมลวาฟเฟิล คาราเมลวาฟเฟิล แมคคาเดเมียอบเกลือ และบราวนี่อบกรอบรสดาร์คช็อกโกแลต
ในขณะที่ทุกธุรกิจกำลังปรับตัว การขยับตัวก้าวนี้ของ คาเฟ่ อเมซอน เป็นกลยุทธ์ที่พลิกวิกฤติเป็นโอกาสและเข้ามาโอบอุ้มช่วยเหลือกลุ่มธุรกิจนี้ขนาดเล็กไปพร้อมกับขยายช่องทางการจัดจำหน่ายให้คนได้เข้าถึงสินค้ามีคุณภาพง่ายขึ้น สะดวก รวดเร็ว เพราะปัจจุบันการขายในออนไลน์เป็นทางเลือกสำคัญที่ทำให้คนซื้อสินค้าได้ง่าย เพียงเลือกดูสินค้าในสมาร์ทโฟน กดสั่ง และชำระเงินผ่านปลายนิ้วได้ทุกที่ ทุกเวลา ทำให้การกักตัวอยู่บ้านในช่วงโควิด-19 ไม่ใช่อุปสรรคในการสรรหาและซื้อสินค้าแสนอร่อยมาลองลิ้มรส
นับว่าช่องทางออนไลน์เป็นทางเลือกที่ดีทางหนึ่งในการช่วยเหลือผู้ประกอบการในยามที่เราต้องรักษาระยะห่างทางสังคมนี้ แต่เชื่อว่าการ #ห่างกันแต่ไม่ห่างไกล และร่วมมือกันจะเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการก้าวข้ามสถานการณ์ไปด้วยกัน รวมถึงยังช่วยฟื้นฟูเศรษฐกิจให้กลับมาแข็งแรงอีกครั้ง ซึ่ง คาเฟ่ อเมซอน เองก็ยินดีที่เป็นอีกหนึ่งพลังในการช่วยเหลือและสร้างประโยชน์ให้กับทุกฝ่ายผ่านพ้นวิกฤตินี้ไปพร้อมกัน
สำหรับใครที่ต้องการอุดหนุนสินค้า OTOP คุณภาพดีจากฝีมือชาวบ้านสามารถไปเลือกซื้อกันได้ ในร้านค้า คาเฟ่ อเมซอน ออนไลน์ที่ Lazada : Cafe Amazon Lazmall https://bit.ly/2RWF3HY