แม่อุ้ยเมืองพะเยา ชวนลูกชวนหลานรักโลก ทำ "กระทงน้ำแข็ง" ไม่เพิ่มขยะ ละลายไปกับน้ำ
แม่อุ้ยสมควร ขันทะกิจ อายุ 70 ปี ชาวจังหวัดพะเยา กล่าวว่า ตนมีความคิด ขึ้นมาว่าวันลอยกระทง หรือวันเพ็ญเดือนสิบสอง คนเหนือจะเรียกว่า วันยี่เป็งที่จะถึงนี้ ควรจะมีการทำกระทง ขึ้นมาให้ลูกหลาน นำไปลอย โดยที่ไม่สร้างผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และย่อยสลายได้ง่าย โดยไม่ทิ้ง เศษขยะ ทำให้เกิดปัญหาต่อมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
แม่อุ้ย เลยเอาน้ำเปล่า มา เทใส่ภาชนะที่มีรูปร่างต่างๆ ทั้งกลมทั้งเหลี่ยมและได้แต่งเติมสีต่างๆ ผสมในน้ำ แล้วนำไปแช่แข็งใน ช่องแช่แข็ง ตู้เย็น เมื่อแข็งตัวแล้วนำออกมา บรรจุห่อด้วยพลาสติก นำเก็บไว้ใส่ กระติกน้ำแข็ง ในตู้เย็น เพื่อให้ลูกหลาน นำไปลอยกระทงในวันลอยกระทงที่จะถึงนี้
...
ทั้งนี้ ก่อนจะลอยก็ได้มีการตกแต่งประดับด้วยดอกไม้ธูปเทียนแล้วนำไปลอย กระทงน้ำแข็งสามารถลอยน้ำได้เหมือนกับกระทงทั่วไป และยังมีความแปลก ลอยกระทบกับคลื่นในแม่น้ำ สีสันของกระทงน้ำแข็งทำให้ดูสวยงาม และแปลกตากว่ากระทง ที่เห็นทั่วไป อย่างชัดเจน