“อนุทิน” มุ่งยกระดับอุตสาหกรรมฮาลาลไทยสู่ศูนย์กลางเศรษฐกิจอาเซียน

“อนุทิน” เปิดงาน Mega Halal Bangkok 2026 มุ่งยกระดับอุตสาหกรรมฮาลาลไทยสู่ศูนย์กลางเศรษฐกิจอาเซียน ชี้ เป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้ภาคธุรกิจมาพบปะ แลกเปลี่ยนแนวคิด และต่อยอดความร่วมมือ

เมื่อเวลา 11.00 น. วันที่ 15 กรกฎาคม 2569 ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานในพิธีเปิดงาน Mega Halal Bangkok 2026 โดยนายอนุทิน กล่าวเปิดงานตอนหนึ่ง ว่า ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสิ่งที่ซื้อมากกว่าที่ผ่านมา ต้องการทราบว่าสินค้ามีแหล่งที่มาอย่างไร ผลิตด้วยวิธีใด ตลอดจนความเชื่อมั่นต่อผู้ผลิตที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์ 

ปัจจุบัน ฮาลาลได้พัฒนาไปไกลกว่าการเป็นเพียงเครื่องหมายรับรองทางศาสนา แต่ได้กลายเป็นมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล เศรษฐกิจฮาลาลเป็นหนึ่งในภาคเศรษฐกิจที่เติบโตเร็วที่สุดของโลก สำหรับประเทศไทย สิ่งนี้เป็นมากกว่าโอกาสทางการตลาดที่กำลังขยายตัว แต่เป็นโอกาสในการเสริมสร้างระบบอาหารของประเทศ สร้างอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าเพิ่ม สนับสนุนเกษตรกรและผู้ประกอบการ และมีส่วนร่วมในการสร้างความมั่นคงทางอาหารของโลกประเทศไทยได้รับการยอมรับในฐานะ ครัวของโลก มาอย่างยาวนาน และวันนี้กำลังต่อยอดจุดแข็งดังกล่าวสู่เป้าหมายที่กว้างขึ้น 

นายกรัฐมนตรี กล่าวอีกว่า ประเทศไทยมีความพร้อมที่จะเป็นศูนย์กลางเศรษฐกิจฮาลาลของอาเซียน และเป็นประตูเชื่อมระหว่างเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กับโลกมุสลิม งาน Mega Halal Bangkok ไม่ได้เป็นเพียงงานแสดงสินค้า แต่เป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้ภาคธุรกิจมาพบปะ แลกเปลี่ยนแนวคิด และต่อยอดสู่ความร่วมมือผู้ผลิตท้องถิ่นสามารถเชื่อมโยงกับตลาดโลก ขอเชิญชวนให้ทุกภาคส่วนร่วมกันสร้างระบบอาหารที่ปลอดภัย ห่วงโซ่อุปทานที่มีความยืดหยุ่น และระบบเศรษฐกิจที่เติบโตอย่างทั่วถึงและยั่งยืน.