ไลฟ์สไตล์
100 year

มิสเตอร์แมลง

ไพโรจน์ โฉลกคงถาวร
1 เม.ย. 2564 05:01 น.
SHARE

กำลังบุกเบิกประเทศไทยเป็นฮับแมลงโลก “เสี่ยต่อเฉลิมชัย ศรีอ่อน รมว.เกษตรฯ เร่งเครื่องผลักดันนโยบายทำฟาร์มจิ้งหรีด บูมให้เป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ เพื่อพัฒนาเป็นอุตสาหกรรมอาหารใหม่ ผลิตภัณฑ์โปรตีนผงจิ้งหรีด

หลังจากก่อนหน้านี้ กระทรวงเกษตรฯประสบความสำเร็จไปเปิดตลาดประเทศเม็กซิโก ที่ชาวเม็กซิกันต่างติดใจจิ้งหรีดแช่แข็งจากประเทศไทย

ข่าวแนะนำ

ล่าสุดกำลังได้รับความสนใจจากตลาดญี่ปุ่น ที่กลุ่มบริษัทใหญ่แดนปลาดิบต่อคิวขอนำเข้าผลิตภัณฑ์จิ้งหรีดผงของไทย เพราะเป็นแหล่งสรรพคุณทางอาหาร มีธาตุเหล็กมากกว่านมวัว 3 เท่า

แตกยอดเอาไปแปรรูป ทำผลิตภัณฑ์อาหารได้มากมาย อาทิ โปรตีนสกัดเข้มข้น เส้นพาสต้า อูด้ง ขนมขบเคี้ยว หรือแม้กระทั่งเอาไปโรยหน้าข้าวปั้นเพิ่มคุณค่าทางอาหาร

งานนี้ “จิ้งหรีดไทย” กำลังขึ้นหม้อ ภายใต้การปลุกปั้นของ “มิสเตอร์ต่อ”

ผลักดันให้เป็นเทรนด์อาหารยุคใหม่ สร้างรายได้ให้เกษตรกรไทย!!

ไพโรจน์ โฉลกคงถาวร

อ่านเพิ่มเติม...

แท็กที่เกี่ยวข้อง

เทียบท่าหน้า 3ไพโรจน์ โฉลกคงถาวรเสี่ยต่อเฉลิมชัย ศรีอ่อนรมว.เกษตรและสหกรณ์จิ้งหรีดฟาร์มจิ้งหรีดสัตว์เศรษฐกิจ

ข่าวแนะนำ

คุณอาจสนใจข่าวนี้

thairath-logo

ApplicationMy Thairath

ios-app-logoandroid-app-logohuawei-app-logo
Trendvg3 logo
วันจันทร์ที่ 12 เมษายน 2564 เวลา 09:01 น.