งานวันกุ้งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ในแต่ละภาค...งานวันกุ้งเพชรบุรี ครั้งที่ 2 จะจัดขึ้น วันที่ 4 พ.ย.นี้ ณ ห้องประชุมพยอมแก้วกำเนิด อาคาร สุเมธตันติเวชกุล มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ภายใต้หัวข้อ “ปรับต้นทุน ฝ่าวิกฤติ เพิ่มผลผลิต กุ้งเพชรบุรี”
เพื่อให้พี่น้องเกษตรกรเลี้ยงกุ้งใน จ.เพชรบุรี และเกษตรกรที่สนใจทั่วประเทศได้รับฟังและร่วมกิจกรรมพบปะสังสรรค์ รับทราบปัญหา เพื่อร่วมกันแก้ปัญหาฝ่าวิกฤติไปในทิศทางเดียวกัน เพื่อให้เกิดความยั่งยืนกับอุตสาหกรรมกุ้งไทย
ในงานมีการออกบูธของบริษัทห้างร้านต่างๆในอุตสาหกรรมกุ้ง ทั้งลูกกุ้ง อาหาร ปัจจัยการผลิต และอุปกรณ์ที่ใช้ในนากุ้ง รวมถึงแอคเซสเซอรีต่างๆ การจำหน่ายกุ้งราคาถูก เพื่อส่งเสริมการบริโภคภายในประเทศ และการแข่งขันกินกุ้งที่มีรางวัลเซอร์ไพรส์
พลาดไม่ได้กับการสัมมนาให้ความรู้ทั้งในกุ้งขาวและกุ้งดำ จากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิในด้านกุ้งชั้นนำของประเทศ ทั้งในเรื่องของเทคนิคการเลี้ยง การป้องกันโรค
และที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง พบกับเพชรบุรีโมเดล ที่เป็นการนำจุลินทรีย์ที่ทำเองได้มาพิชิตกุ้งขี้ขาว และยังสามารถเลี้ยงกุ้งซุปเปอร์ฟาส ได้ผ่านอย่างสบายๆ โดยคุณฐิติกร จันทนคีรินทร์ หรือพี่หมู รองประธานชมรมผู้เลี้ยงกุ้งเพชรบุรี ที่จะมาเปิดเผยสูตรแบบไม่มีกั๊ก เพื่อให้พี่น้องเกษตรกรทั่วประเทศเดินหน้าไปด้วยกัน
สำคัญที่สุดคือ ปีนี้ชมรมผู้เลี้ยงกุ้งเพชรบุรี เขาให้ความสำคัญกับเยาวชนคนรุ่นใหม่ ที่จะก้าวขึ้นมาเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งยุคต่อไป จึงได้ทำบันทึกข้อตกลงร่วมกับมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ให้เกิดเวทีใหม่แลกเปลี่ยนประสบการณ์ระหว่างกัน ทั้งในเรื่องของวิชาการ การวิจัย การตลาด
พร้อมกับสนับสนุนให้นักศึกษาสาขาวิชาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะเทคโนโลยีการเกษตร ที่สนใจด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ได้ฝึกประสบการณ์จริงในฟาร์มของสมาชิก เพื่อให้พร้อมก้าวมาเป็นผู้เพาะเลี้ยงมืออาชีพในอนาคต.
...
สะ–เล–เต