พ่อค้าแม่ค้าเขียงหมูในตลาดสดเกษตร จ.ภูเก็ต โอดขายได้น้อย แต่ต้องแบกรับภาระซื้อมาแพงกว่าปกติ 30-40% ลูกค้าหันไปบริโภคอย่างอื่น มีแนวโน้มหมูช่วงตรุษจีนแตะ กก.ละ 300 บาท
เมื่อวันที่ 19 ม.ค. 65 ที่ตลาดเกษตร ถ.อ๋องซิมผ่าย ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต บรรยากาศการซื้อขายเนื้อสุกรตามเขียงภายในตลาดช่วงหมูแพงเป็นไปด้วยความเงียบเหงา หลังจากประชาชนหันไปซื้อไก่หรือปลา เพื่อนำกลับไปทำอาหารบริโภคแทนเนื้อหมู เนื่องจากเนื้อหมูมีราคาสูงกว่าปกติต่อกิโลกรัมเกือบ 35-40 เปอร์เซ็นต์ แต่พ่อค้าแม่ค้าเนื้อหมูสดตามแผงต่างๆ ต้องแบกรับภาระซื้อมาจากพ่อค้าคนกลางสูงกว่าปกติหลายเท่าตัว
พ่อค้าเนื้อหมูสดรายหนึ่ง เปิดเผยว่า ขณะนี้ เนื้อหมูสดที่ซื้อมาจากพ่อค้าคนกลาง ทั้งในพื้นที่และนอกพื้นที่ต่อกิโลกรัมสูงมาก ปกติเคยซื้อเนื้อหมูต่อเดือน 7.5-8 แสนบาท แต่ช่วงนี้ต้องจ่ายเงินซื้อเกือบ 1 ล้านบาท แต่ได้เนื้อหมูเท่าเดิม ส่งผลให้ประชาชนมาจับจ่ายน้อยลง เนื้อหมูขายได้ลดลง แต่ต้นทุนที่ต้องควักกระเป๋าจ่ายสูงขึ้น และมีแนวโน้มก่อนเทศกาลตรุษจีนจะสูงแตะกิโลกรัมละ 300 บาท ซึ่งกลไกที่ทำให้เนื้อหมูสดแพงมีหลายปัจจัย แต่สุดท้ายพ่อค้าแม่ค้าและประชาชนต้องแบกรับราคากัน.
...