เกษตรกรที่ ต.วิศิษฐ์ และ ต.บึงกาฬ อ.เมืองบึงกาฬ ใช้พื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงปลูกกระเทียมปลอดสารพิษ ตอนนี้ผลผลิตเริ่มออกสู่ท้องตลาดสร้างรายได้ให้หลายครอบครัว จนเป็นแหล่งกระเทียมคุณภาพของจังหวัด
เมื่อวันที่ 7 ก.พ.2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เกษตรกรในพื้นที่ตำบลวิศิษฐ์ และตำบลบึงกาฬ อ.เมืองบึงกาฬ จ.บึงกาฬ หลายครอบครัวใช้พื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขง ในการปลูกกระเทียม ซึ่งสามารถสร้างรายได้เป็นอย่างดีในช่วงนี้ และเริ่มให้ผลผลิต ขายออกสู่ตลาดกันเป็นจำนวนมาก โดยพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงถือเป็นแหล่งผลิตกระเทียมที่มีคุณภาพอีกแห่งหนึ่งของจังหวัด
...
คุณยายคำตัน คำชมภู หนึ่งในกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดสารพิษบ้านพันลำ ม.2 ต.วิศิษฐ์ อ.เมืองบึงกาฬ จ.บึงกาฬ ที่ร่วมกับเกษตรกรรายอื่น ปลูกผักปลอดสารพิษแบบขั้นบันได หลังระดับน้ำโขงลดลงตั้งแต่เดือน ต.ค. ผ่านมากว่า 3 เดือน ให้ผลผลิตได้เป็นอย่างดี และมีความสมบูรณ์ สามารถเก็บผลผลิตกระเทียมนำออกไปจำหน่ายได้ โดยจะมีพ่อค้าแม่ค้าเดินทางมารับซื้อถึงแปลงปลูกผัก ในราคากิโลกรัมละ 50 บาท(สด) กระเทียมแห้งกิโลกรัมละ 150 บาท และกระเทียมดองที่เกษตรกรนำมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า ขายในราคากระปุก(เล็ก) 70 บาท กระปุกใหญ่ราคา 140 บาท ซึ่งถือว่าเป็นการสร้างรายได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ยังมีเกษตรกร ในหมู่บ้านอื่นๆ ที่อยู่ติดริมแม่น้ำโขง ใช้พื้นที่ริมฝั่งโขงปลูกกระเทียม และพืชผักชนิดอื่นๆ ถือได้ว่าเป็นแหล่งผลิตสินค้าทางการเกษตรที่มีคุณภาพอีกแห่งหนึ่งของภาคอีสาน สร้างรายได้หมุนเวียนปีละหลาย 10 ล้านบาท โดยเฉพาะการปลูกมะเขือเทศ เป็นต้น.