สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4 ขอนแก่น (สศท.4) ศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนของสินค้าเกษตรทางเลือกที่มีอนาคต (Future Crop) ใน 4 จังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนกลาง ขอนแก่น, ร้อยเอ็ด, มหาสารคาม และกาฬสินธุ์ พบว่ามี 4 สินค้าที่น่าสนใจ ได้แก่ จิ้งหรีด แพะเนื้อ โคขุน และหญ้าเนเปียร์ สามารถเลี้ยงหรือปลูกเสริมทดแทนข้าว ยางพารา และมันสำปะหลังในพื้นที่ไม่เหมาะสม (S3,N) ได้เป็นอย่างดี












