แล้งมานาก็ไม่ได้ทำ ชาวนาบ้านไทรโยงโคราช ออกทอดแหหาปลาซิวตามทุ่งกินจากสารพัดเมนูทั้ง หมกปลาซิว อ่อมปลาซิว ปลาซิวทอด เหลือก็ขายตลาด นำเงินมาลดภาระค่าใช้จ่ายในครัวเรือน
เมื่อวันที่ 24 ธ.ค.62 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวนาบ้านไทรโยง ต.ครบุรีใต้ อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา รวบรวมตัวออกไปหาปลาซิวและปลาขนาดเล็ก ตามบริเวณลำน้ำที่ลุ่ม ที่อยู่กลางท้องทุ่งนาหลังฤดูกาลเก็บเกี่ยวข้าวนาปีในช่วงฤดูแล้ง เพื่อนำมาประกอบอาหารเลี้ยงครอบครัว ในช่วงที่ต้องว่างเว้นจากการทำนา เนื่องจากในปีนี้สถานการณ์ภัยแล้งรุนแรง ทางเขื่อนมูลบนและเขื่อนลำแชะ ไม่มีน้ำเพียงพอที่จะปล่อยมาให้เกษตรกรได้ทำนาปรัง
โดยชาวบ้านจะเลือกเอาลำน้ำที่อยู่ในที่ลุ่มกลางทุ่งนา เนื่องจากเป็นจุดที่น้ำจากนาข้าวจะไหลไปรวมกัน ซึ่งก็จะกลายเป็นจุดรวมตัวของปลาขนาดเล็กที่สามารถขยายพันธุ์จำนวนมากด้วยระยะเวลาอันรวดเร็วในช่วงฤดูฝน อย่างเช่นปลาซิว ซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างมากของชาวอีสาน โดยจะใช้อุปกรณ์การจับปลาที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น แห ตาข่าย หรืออุปกรณ์การลากปลา เป็นต้น
...
นายสมชาย พายผักแว่น อายุ 46 ปี หนึ่งในชาวนาบ้านไทรโยง กล่าวว่า ในช่วงฤดูแล้งปีนี้ทางเขื่อนมูลบนและเขื่อนลำแชะ ไม่มีน้ำเพียงพอให้ได้ทำนาปรัง ทำให้ว่างเว้นจากการทำงาน จึงชักชวนกันออกมาหาปลาซิว เพื่อนำกลับไปเป็นอาหารเลี้ยงครอบครัวและจำหน่ายสร้างรายได้เสริม เพราะราคาปลาซิวถือว่าค่อนข้างสูงจำหน่ายกันในราคากิโลกรัมละ 200 บาท ส่วนที่เลือกหาปลาซิวก็เพราะว่า ปลาซิวนั้นเป็นปลาที่โตเร็ว ขยายพันธุ์ไว ในช่วงฤดูฝนจะขยายพันธุ์อย่างมากเต็มพื้นที่ที่มีการปลูกข้าว และเมื่อน้ำเริ่มลดลงปลาที่เคยอยู่ในนาก็จะไหลมารวมกันอยู่ตามลำน้ำกลางผืนนาจำนวนมาก จึงทำให้หาปลาซิวได้เยอะในช่วงนี้ แต่ก็ต้องหากินกันแบบพอดี เพราะหากจับไปจนหมด หรือว่าน้ำแห้งขอด ปลาพวกนี้ก็อาจจะสูญพันธุ์ไปได้ในที่สุด ทางที่ดีต้องเปลี่ยนที่หาไปเรื่อย เพื่อให้ปลาได้เหลือรอดและมีโอกาสที่ขยายพันธุ์ต่อไปด้วย
ส่วนเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบหลักอย่างปลาซิวก็มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น หมกปลาซิว อ่อมปลาซิว ปลาซิวทอด เป็นต้น ซึ่งถือเป็นอาหารที่ชาวอีสานนิยมรับประทานเป็นอย่างมาก เพราะปลาซิวรสชาติดี กินได้ทั้งตัว ทำให้ได้โปรตีนแถมยังแคลเซียมสูงอีกด้วย.