อึ่งอ่างย่างจากบุรีรัมย์ ทำวันนี้ พรุ่งนี้ส่งถึง กทม. ให้คนไกลบ้านได้กิน ชาวบ้านโพสต์ขายผ่านเพจหมู่บ้าน มีวิทยากรวิทยาลัยชุมชนฯ มาสอนให้ทำธุรกิจออนไลน์

วัยที่ 24 เม.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่าชาวบ้าน ต.สะเดา อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ ได้ขายอึ่งอ่างย่างผ่านทางออนไลน์โดยเฟซบุ๊ก สร้างรายได้เป็นอย่างดี

ทั้งนี้ หลังมีฝนตกลงมาจากพายุฤดูร้อน ส่งผลให้มีอึ่งอ่างจำนวนมาก ออกมาจับคู่วางไข่ นางแสงดาว เอมโอช อายุ 40 ปี อยู่บ้านเลขที่ 128 หมู่ 12 บ้านโคกมะค่าโหลน ต.สะเดา อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ และนายสำราญ ทองจัตุ อายุ 67 ปี บ้านเลขที่ 1 หมู่ 12 ต.สะเดา อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ สามีภรรยา ได้ช่วยกันทำความสะอาดอึ่งอ่างเตรียมย่างส่งขาย

สอบถามได้ว่า พวกตนเป็นคนในหมู่บ้านโคกมะค่าโหลน ก่อนหน้านี้ วิทยาลัยชุมชนบุรีรัมย์จัดวิทยากรมาให้ความรู้เรื่องการทำธุรกิจออนไลน์ สอนการสร้างเพจบ้านโคกมะค่าโหลน การสมัครใช้เฟซบุ๊ก ถ่ายรูปกิจกรรมในชุมชน

สอบถาม น.ส.กนกวรรณ ผันนภานุกูล วิทยากรผู้สอน เผยว่า การสอนให้คนในชุมชนสามารถนำเทคโนโลยีมาใช้เพื่อการทำธุรกิจ เนื่องจากปัจจุบันนี้ ทุกคนในหมู่บ้านมีโทรศัพท์สมาร์ทโฟนใช้ จึงควรนำสิ่งเหล่านี้มาช่วยให้เกิดรายได้ให้กับตนเอง ครอบครัว และชุมชน ซึ่งเพจของหมู่บ้านได้สอนเยาวชนในหมู่บ้านให้เป็นผู้ดูแล โพสต์รูปผักท้องถิ่นตามฤดูกาล อาทิ ผักแต้ว ผักหวานป่า อาหารพื้นบ้าน โดยเฉพาะในเดือนเมษายน มีคนสั่งซื้ออึ่งอ่างย่าง ทุกวัน เฉลี่ยวันละ 5-7 กก. ขาย กก.ละ 230-270 บาท แล้วแต่ขนาดของตัวอึ่งอ่าง เมื่อย่างแล้วจะส่งพัสดุ ถึงลูกค้า 1 วันหลังจากสั่ง หักค่าใช้จ่าย จะมีรายได้ 200-300 บาท ใช้เวลาในการทำอึ่งอ่างเพียง 2 ชั่วโมง ทำให้มีรายได้เสริมเข้าบ้าน 

“ในช่วงแรกๆ ลูกค้าที่สั่งผักพื้นบ้าน อาหารท้องถิ่นจะเป็นญาติพี่น้องที่ไปทำงานกรุงเทพ หรือจังหวัดอื่นๆ หลังจากนั้นเพื่อนๆ ในเฟซบุ๊กของแต่ละคนเห็นก็จะติดต่อสั่งซื้อ บางคนบอกว่าเมื่อได้รับสินค้า ได้กลิ่นอึ่งอ่างย่าง ปลาย่าง ผักพื้นบ้าน ทำให้คลายความคิดถึงบ้านได้ เหมือนกับได้กินข้าวที่บ้าน เพราะสินค้าที่จัดส่งจะสด ใหม่ ใช้เวลาในการจัดส่งเพียง 1 วันเท่านั้น”