สภาพอากาศร้อนทำให้น้ำในอ่างเก็บน้ำแก่งเลิงจานลด ส่งผลให้กุ้งฝอยชุกชุม ชาวบ้านดอนตูมที่อาศัยอยู่บริเวณใกล้เคียง ต่างนำสวิงออกช้อนกุ้ง เพื่อนำไปประกอบอาหาร ลดรายจ่ายในครอบครัว...
เมื่อวันที่ 21 เม.ย.2562 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่จังหวัดมหาสารคาม แหล่งน้ำตามแหล่งธรรมชาติในหลายพื้นที่เริ่มลดลงอย่างต่อเนื่อง รวมไปถึงที่อ่างเก็บนำแก่งเลิงจาน ตำบลแก่งเลิงจาน อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม มีปริมาณน้ำลดน้อยลงจนเห็นเป็นสันดอน แต่ส่งผลดีต่อวิถีชีวิตชาวบ้านที่หาของกินตามแหล่งน้ำธรรมชาติ เนื่องจากสัตว์น้ำจะอาศัยอยู่รวมกันเป็นจำนวนมากและสามารถดักจับได้ง่าย โดยเฉพาะกุ้งฝอย ซึ่งตอนนี้ชอบซ่อนตัวอยู่ตามสาหร่าย และจอกแหนติดริมฝัง ชาวบ้านดอนตูมที่อาศัยอยู่ใกล้กับอ่างเก็บน้ำแห่งนี้ ต่างพากันนำสวิงไปช้อนกุ้งฝอยเพื่อนำกลับไปเป็นอาหาร ซึ่งในช่วงนี้แต่ละวันชาวบ้านจะสามารถจับกุ้งฝอยได้ประมาณ 1-2 กิโลกรัม
...
คุณตาสร้อย ลันสี อายุ 64 ปี ชาวบ้านดอนตูม ตำบลแก่งเลิงจาน อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม บอกว่า อุปกรณ์ในการช้อนกุ้งของชาวบ้าน คือ สวิงที่มีขาดใหญ่ที่ประดิษฐ์ขึ้นมาเอง และตาข่ายต้องถี่ เพื่อป้องกันกุ้งฝอยเล็ดลอดออกจากตาข่าย โดยวิธีการช้อนกุ้งจะช้อนใต้บริเวณที่มีสาหร่ายหรือจอกแหนลอยอยู่เหนือน้ำ ซึ่งกุ้งฝอยจะชอบหลบและอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก สำหรับกุ้งฝอยส่วนใหญ่ชาวบ้านนำกลับไปทำอาหารจำพวก กุ้งคั่ว ก้อยกุ้ง ซึ่งกุ้งที่ได้จากธรรมชาตินั้นมีความสด หวาน แต่หากได้มาจำนวนมากก็จะนำออกไปจำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 100-120 บาท เป็นรายได้เสริมแก่ครอบครัวด้วย.