ชาวบ้านเข้าป่าหาวุ้นไม้ไผ่ หรือ เพี้ยง ของเด็ดหายากช่วงปลายฝนต้นหนาว บางพื้นที่ได้ลิ้มลองเพียง 1 ปีครั้ง
วันที่ 6 ตุลาคม 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในจังหวัดพะเยาเป็นช่วงที่มีฝนตกและอากาศเย็นชื้นทำให้ต้นไผ่รวก, ไผ่บง และไผ่ชนิดอื่นๆ แต่ละลำจะมีวุ้นหรือเพี้ยงอยู่ข้างใน ซึ่งเกิดจากธรรมชาติ ปลอดสารเคมี ซึ่งเป็นของกินหายาก สามารถนำมารับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งของหวาน ของคาว และยำใส่เนื้อปลา น้ำพริกเครื่องปรุงจะมีรสชาติอร่อยจากธรรมชาติสร้าง
ทั้งนี้ คุณลุงไพจิต ทะเสนฮด ชาวบ้านตำบลถ้ำ อำเภอดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา ได้เข้าป่าไปหาวุ้นไม้ไผ่หรือเพี้ยงบนเขา หากพบไผ่ลำไหนที่มีวุ้นหรือเพี้ยงจะตัด แล้วตักเอาวุ้นนำไปประกอบอาหารทั้งของคาวและของหวานรับประทาน
หากหาวุ้นได้มากก็จะนำไปแบ่งขายเป็นการสร้างรายได้อย่างหนึ่ง เนื่องจากวุ้นหรือเพี้ยงเป็นของที่หายากและผู้คนทุกวัยสามารถรับประทานได้ ปราศจากสารเคมี ในบางพื้นที่ 1 ปีจะมีให้รับประทานเพียง 1 ครั้งเท่านั้น โดยเฉพาะช่วงฤดูฝนหรือปลายฝนต้นหนาว.
