แม่บ้านชาวแพร่ที่ แพ้หอมแย้จนจุกอกหายใจไม่ออก ต้องหามส่งเข้าห้องฉุกเฉิน รพ.แพร่ ล่าสุด อาการดีขึ้น ลุกนั่ง เข้าห้องน้ำเองได้ พูดคุย กินข้าวได้ แต่ให้นอนดูอาการก่อน พร้อมเลือดไปตรวจ หาสาเหตุอื่นๆ
กรณีที่ นางพิมพา พรมมินทร์ อายุ 54 ปี ชาวบ้าน หมู่ 7 บ้านปากกลาย ต.ป่าแดง อ.เมืองแพร่ จ.แพร่ มีอาการจุกอกหายใจไม่ออก ท้องแข็ง น้ำลายฟูมปาก ตาเหลือกตาค้าง เพราะเกิดจากสาเหตุแพ้ หอมแย้ พืชท้องถิ่นชนิดหนึ่ง จนทางเจ้าหน้าที่กู้ชีพโรงพยาบาลแพร่ จึงได้นำตัวเข้าส่งรักษาตัวที่ ห้องฉุกเฉิน รพ.แพร่ เพื่อรักษาอย่างเร่งด่วน และให้นอนดูอาการที่ รพ.แพร่ นั้น
ความคืบหน้าล่าสุด เมื่อวันที่ 25 ก.ย.63 ผู้สื่อได้สอบถาม นางสาวจินจนา หงส์เหิน อายุ 42 ปี ชาวบ้าน ม.7 บ้านปากกาย หมู่ 7 ต.ป่าแดง อ.เมืองแพร่ จ.แพร่ ลูกสะใภ้ของผู้ป่วย ที่มาอยู่เฝ้าไข้ว่า ตอนนี้อาการของคนป่วยดีขึ้นมาก ลุกขึ้นนั่งได้ตามปกติแล้ว เมื่อคืนหมอให้นอนเพื่อดูอาการ ว่าจะเป็นอย่างไร แล้วเจาะไปตรวจ รอดูอาการและผลเลือดว่าจะออกมาว่าเป็นอะไร ว่าจะเป็นการแพ้หอมแย้จริงไหม และเป็นเพราะอะไร
ลูกสะใภ้ของผู้ป่วย กล่าวอีกว่า ส่วนแผ่นติดหน้าอกเพื่อวัดการเต้นของหัวใจยังไม่ได้เอาออก แต่อาการดีขึ้นมาก ลุกเข้าห้องน้ำอะไรได้เอง พูดคุยปกติ แกเล่าอาการให้ฟังว่า แกกินไปแค่คำเดียว จากนั้นเกิดอาการหน้ามืดเวียนหัว จุกอกขึ้นมาเฉียบพลัน จากนั้นแกอยากจะอ้วก แต่ไม่ออก จากนั้นก็หน้ามืด จากนั้นจำอะไรไม่ได้อีกเลย
...
ด้าน นางเภา มาเชียงผา อายุ 47 ปี ชาวบ้าน หมู่ 4 บ้านโปร่งศรี ต.บ้านถิ่น เป็นคนปลูกหอมแย้ขายรายหนึ่ง กล่าวว่า หอมแย้นี้บางคนที่ลมไม่ถูกกันกินแล้วอาการ คล้ายจะมีลมจุดเสียดอืดแต่ก็ไม่ถึงกับตาย จะมีอาการลมขึ้น หาวจนน้ำตาไหล แต่บางคนถ้าแพ้หนักๆ ก็ถึงกับหมดสติ ดังที่เกิดขึ้น กับกรณีของ นางพิมพา ดังกล่าว
สำหรับ ผักหอมแย้ หรือ ผักชีไร่ เป็นชื่อเรียกทางภาคเหนือ อยู่ในตระกูลผักชี เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน ยอดอ่อน ใบ ต้น นำไปรับประทานได้ นิยมปลูกเป็นผักสวนครัวในบ้าน หอมแย้เป็นไม้ล้มลุกคล้ายผักชี แต่ใบหนากว่าผักชี ขอบใบหยักเว้าลึกกว่า เมื่อนำแต่ละส่วนมาขยี้จะมีกลิ่นคล้ายขึ้นฉ่าย คนทั่วไปมักจะกินยอดอ่อนเป็นผักสดกับน้ำพริก หรือนำมาซอยใส่ในลาบ แกงหน่อไม้ หรือแกงอ่อมปลา อ่อมกบ แกงแค แกงหวาย เมล็ดแห้งยังสามารถนำไปใส่อาหารเพื่อดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย อาหารที่นิยมใช้หอมแย้เป็นส่วนประกอบ คือแกงหน่อไม้สด แกงบวบ แกงแค และแกงผักรวม เป็นต้น.