คืบหน้า ชาวบ้านที่น่านเปิบหมูป่าดิบ จนหามส่งโรงพยาบาล 8 ราย พบเชื้อแบคทีเรีย ซาลโมเนลลาในเนื้อหมู คาดกินหมูดิบที่ปนเปื้อนระหว่างชำแหละ แพทย์ให้ยาปฏิชีวนะรักษาตามอาการ...

สืบเนื่องจาก เมื่อวันที่ 17 พ.ค. 2562 นพ.พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลน่าน ได้แจ้งผู้สื่อข่าวให้ร่วมทำข่าวแจ้งเตือนรับประทานหมูดิบ ถูกหามส่งโรงพยาบาลน่าน จำนวน 8 ราย โดยมี ผู้ใหญ่ จำนวน 4 ราย และเด็กอีกจำนวน 4 ราย โดยเด็กอายุน้อยที่สุด อายุเพียง 6 ขวบเท่านั้น

จากนั้นทางโรงพยาบาลน่าน ได้ให้นอนดูอาการก่อน เบื้องต้น ได้นำเศษเนื้อหมูป่า มาส่องกล้อง เพื่อหาพยาธิ ทริคริโนสิส แต่ยังไม่พบ จึงสันนิฐานเบื้องต้นว่า น่าจะติดเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่ง แต่ยังไม่ทราบชนิด ซึ่งยังอยู่ในระหว่างการเพาะเชื้อ จากชิ้นเนื้อเพื่อมาวิเคราะห์เชื้อแบคทีเรียต่อไป ซึ่งในตอนนี้ ทางแพทย์ ให้นอนดูอาการรักษาตามอาการไปก่อนและให้ น้ำเกลือ และยาถ่ายพยาธิ หากพบเชื้อแบคทีเรียว่าเป็นชนิดไหนแล้วก็จะให้ยารักษาตามอาการ

จากนั้นเมื่อเวลา 09.30 น.วันที่ 21 พฤษภาคม 2562 นพ.พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลน่าน เปิดเผยว่า ผลเพาะเชื้อออกแล้วนะ เป็นซาลโมเนลลา บี ที่ทำให้เกิดท้องร่วง (เหมือนกับครั้งที่เคยมีการระบาดที่บ้านน้ำโค้งเมื่อ 4-5 ปีก่อนมีผู้ป่วยจำนวน 60-70 คน แต่ครั้งนั้นเป็นหมูดำที่เลี้ยงตามบ้าน) ผลเพาะเชื้อขึ้นในหมู และในอุจจาระผู้ป่วยจำนวน 8 คน แต่เชื้อนี้ไม่ดื้อยาครับ ยาแอมพิซิลลินยาเก่าที่เคยใช้กันก็รักษาได้ ไม่ดื้อครับ น่าจะเป็นเชื้อในป่า ไม่เคยเจอยาฆ่าเชื้อมาก่อน ส่วนใหญ่เชื้อนี้จะพบในลำไส้หมู ทำให้แพร่ระบาดขณะชำแหละที่ไม่ได้มาตรฐาน มีการผ่าชำแหละแล้วอุจจาระในลำไส้หมู ออกมาเปื้อนมีด เปื้อนเนื้อหมู ทำให้กระจายไปได้ครับ สรุปเชื้อพวกนี้มีในลำไส้ของสัตว์อยู่แล้ว พร้อมจะปนเปื้อนตอนผ่าชำแหละ แต่ถ้ากินสุกก็จะปลอดภัย มีคนที่กินหมูป่าตัวนี้ 136 คน แต่กินสุก 117 คน คนที่ป่วย 19 คนเป็นคนที่กินดิบทุกคน โดยเฉพาะเด็กจะป่วยเพราะไม่ค่อยมีภูมิต้านทาน

...

จากการผลสรุป จำนวนผู้ป่วยใหม่ ทราบว่า มีคนกินดิบแต่ไม่ป่วยอีก 6 คน รวมเป็นคนกินทั้งหมด 142 คน กินดิบ 25 คน ป่วย 19 คน คิดเป็น76% นอกนั้นกินสุกไม่ป่วย ในกรณีนี้คิดว่าการยิงหมูป่าจะโดนบริเวณลำตัวหมู และน่าจะโดนลำไส้ด้วย ทำให้ส่วนลำไส้แตกอยู่ในช่องท้อง ทำให้อุจจาระออกมาปนในช่องท้อง เวลาผ่าชำแหละ มีดจะไปโดนอุจจาระทำให้ปนเปื้อนไปหมดทุกส่วนของเนื้อ ซึ่งเป็นสาเหตุที่เกิดขึ้นในครั้งนี้.