เที่ยวอุตรดิตถ์ช่วงวันหยุดยาว อยากให้พาลูกหลานมาเที่ยว สถานท่องเที่ยวที่เชิงเกษตร ให้นั่งรถไฟขบวนจิ๋วชมทุ่งนาเขียวขจี ตีตั๋วเริ่ม 20 บาทไปได้ 2 รอบ ที่ร้านชมทุ่งคาเฟ่ ติดกับถนนสายด่านแม่คำมัน-ปลายราง อ.ลับแล บรรยากาศดี มีอาหารเครื่องดื่มแบบท้องถิ่นไว้บริการ
เมื่อวันที่ 24 ก.ค.67 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ จ.อุตรดิตถ์ มีคาเฟ่แห่งหนึ่ง เป็นแปลงนาที่ปลูกต้นข้าวเขียวขจี อยู่ติดกับถนนสายด่านแม่คำมัน-ปลายราง หมู่ 5 ต.ด่านแม่คำมัน อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ ออกจากตัวเมืองอุตรดิตถ์ เส้นทางไปยัง อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย 15 กิโลเมตร กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวของชาวอุตรดิตถ์ และนักท่องเที่ยว เข้ามาสัมผัสความสดชื่นในพื้นที่ดังกล่าวกันอย่างคึกคัก ด้วยไอเดียเจ้าของปรับที่นา หลังรับมรดก 5 ไร่ ทำนาข้าวอินทรีย์ไว้ทานในครอบครัว พร้อมเปิด เป็นร้านคาเฟ่ สร้างจุดขายเปิด “สถานีรถไฟจิ๋ว ชมทุ่ง” แห่งแรกของจังหวัดอุตรดิตถ์
...
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศตั้งแต่เปิดร้าน 08.00-20.00 น.ของทุกวัน คึกคักตลอดทั้งวัน ยิ่งวันหยุด และเทศกาลต่างๆ ลูกค้าเดินทางมาสัมผัสบรรยากาศท้องทุ่งนา เก็บภาพ เช็กอิน และทานอาหาร เครื่องดื่ม จำนวนมาก มีทั้งห้องแอร์ และมุมนั่งชมธรรมชาติหลากหลายให้เลือก
น.ส.ปิยพร อ่อนวงษ์ เจ้าของร้านชมทุ่งคาเฟ่ กล่าวว่า ตัวเองมีแนวคิดปรับแปลงนามรดก พร้อมสร้างจุดขายเปิดให้ประชาชนนักท่องเที่ยวเข้าชม สร้างสะพานไม้ชมทุ่ง ห้างนาให้นั่งพัก ในรูปแบบ คาเฟ่ท้องทุ่งนา และมีกิจกรรม ที่ให้เด็กๆ ได้ใกล้ชิดธรรมชาติ เปิด “สถานีรถไฟจิ๋ว ชมทุ่ง” แห่งแรกของจังหวัดอุตรดิตถ์ ตั๋วนั่งรถไฟชมทุ่ง เด็กราคา 20 บาท ผู้ใหญ่ 40 บาท นั่งรถไฟชมทุ่ง 2 รอบ พร้อมทั้งมีมุม ฝึกสมาธิ และจินตนาการของเด็กๆ ด้านศิลปะ ด้วย ตุ๊กตาปูนปลาสเตอร์ระบายสีพร้อมสีและพู่กัน หรือจะซื้อกลับบ้านในราคาชุดละ 35 บาท
เจ้าของร้านชมทุ่งคาเฟ่ กล่าวอีกว่า นอกจากนี้เรื่องของอาหาร เครื่องดื่ม มีให้เลือกหลากหลาย ครบครัน ยิ่งวันหยุด หรือหยุดนักขัตฤกษ์ ทางร้านเปิดลานให้ประชาชนได้นำสินค้ามาร่วมจำหน่าย เป็นการสร้างรายได้ให้ชุมชน ทั้งของกิน ของฝาก เน้นอัตลักษณ์ความเป็นลับแล เช่น ข้าวพันผัก ขนมครกโบราณลับแล ก๋วยเตี๋ยวเรือชมทุ่ง และส้มตำชมทุ่ง ที่ซิกเนเจอร์คือ “ตำหมี่เหลืองทอดกรอบ”
...
"วันนี้ดีใจและภูมิใจที่เห็นชาวจังหวัดอุตรดิตถ์ และนักท่องเที่ยวหลั่งไหลแวะเวียนมายัง "ชมทุ่งคาเฟ่" หลังเก็บเกี่ยวข้าวในแปลงนา ตั้งใจจะนำปอเทืองหว่าน ซึ่งเป็นปุ๋ยพืชสดที่บำรุงดินได้ดี เป็นการพักหน้าดิน และดอกสีเหลืองของปอเทืองสวยงาม ยิ่งสร้างความสนใจ ซึ่งหวังว่าจะทำให้คนที่เข้ามาท่องเที่ยว บริการประชาชนและนักท่องเที่ยวตลอดทั้งปี เป็นการสร้างงาน สร้างรายได้สู่ชุมชนด้วย" น.ส.ปิยพรกล่าว
...
