ทำความรู้จักร้านค้าท้องถิ่น ชื่อร้านสะดุดตา แฝงปรัชญาชีวิต "ร้านแก่ก่อนรวย" ริมถนนสาย 3328 ช่วง กม.18-19 บ้านวังลาน ต.หนองหญ้า อ.เมือง จ.กาญจนบุรี คุณลุงเจ้าของขายน้ำผึ้งป่าแท้ๆ หัวน้ำปลา หมักจากปลาทะเลแท้ๆ เพราะรู้อายุมากแล้วคงไม่รวยหรอก
ผู้สื่อข่าวเดินทางไปยังพื้นที่ตำบลวังเย็น มุ่งหน้าบนถนนทางหลวงสาย 3328 ช่วง กม.18-19 หมู่ที่ 5 บ้านวังลาน ตำบลหนองหญ้า อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี ผ่านร้านค้าริมถนนก่อนจะข้ามทางรถไฟ ก็เห็นป้ายสีแดงร้านค้าร้านหนึ่งแต่อ่านไม่ทัน ขากลับก็ผ่านมาชะลออ่านถึงกับต้องกลับรถมาอ่านแบบชัดๆ ก็พบกับ นายบุญผ่อง แพทย์วงค์ หรือลุงผ่อง อายุ 76 ปี ชาวบ้านหมู่ 5 ต.หนองหญ้า อ.เมือง จ.กาญจนบุรี เจ้าของร้านเดินมาหาด้วยรอยยิ้มแล้วถามจะซื้ออะไรดี พอถามเรื่องชื่อป้ายถึงกับหัวเราะอย่างอารมณ์ดี
...
นายบุญผ่องกล่าวถึงเรื่องราวที่มาของร้านว่า ตัวเองเคยรับราชการเป็นครู และเกษียณออกมาก็อยู่บ้านทำไร่ทำสวนหลังบ้าน ก็นำของในไร่มาวางขายหน้าบ้านริมถนน ทีแรกไม่มีป้ายชื่อร้าน ขายไปขายมาลูกค้ามาหาก็บอกไม่ถูก เลยสั่งร้านทำป้ายไวนิลมา 2 แผ่น ติดไว้ริมถนน ส่วนอีกแผ่นยังไม่ได้ติดในบ้าน ส่วนคำว่า "แก่ก่อนรวย" เป็นคำที่คิดมานานแล้ว อยู่ในหัวมาตลอด คล้ายกับความจริงทั่วไป แต่อิงไปทางเชิงเปรียบเปรย ยิ่งทำให้ป้ายร้านน่าสนใจ เจ้าของร้านป้ายบอกว่า ทำป้ายมาเป็นร้อยเป็นพันป้าย ยังไม่เคยเจอป้ายแบบนี้เลย ลุงผ่องเล่าไปยิ้มไปหัวเราะไป และพาเข้าไปชมในบ้านที่เก็บของที่ขาย อาทิ ถ่านใส่ถุงปุ๋ยกองไว้ ลูกมะพร้าวน้ำหอม ดีปลี สุ่มไก่ ขวดหน่อไม้ดองเอง ผลไม้ในไร่ในสวน น้ำผึ้งป่าแท้ๆ แถมยังเป็นแฟนไทยรัฐอีกด้วย
เจ้าของร้านแก่ก่อนรวย กล่าวต่อว่า ก็ทำป้ายร้านให้มันแปลกๆ ส่วน ของที่ขายก็มี น้ำผึ้งป่า หัวน้ำปลา และก็พืชไร่บ้าง แต่ก่อนไม่ได้ใช้ชื่อนี้ก็เพิ่งจะใช้นี่แหละ ความรู้สึกมันก็แปลกดี เพราะเราเคยเที่ยวไปทั่วประเทศ แต่ไม่เคยเห็นชื่อร้านแบบนี้ ชื่อนี้ก็มีความรู้สึกอยู่แล้ว และเราก็อายุมากแล้วก็คงไม่รวยหรอก ก็มีความสุขไปวันๆ ขายของไปด้วย ตอนไปทำป้าย เขาก็บอกจะทำป้ายอะไร ผมก็บอกกับเขาว่าคิดไว้แล้วชื่อว่า "แก่ก่อนรวย" ก็แล้วกันก็ว่างี้ คนทำป้ายก็บอกทำมาหลายหมื่นแผ่นไม่เคยเจอชื่อแบบนี้ ลุงก็ไม่สงวนสิทธิ์ ใครจะใช้ก็ใช้ไปเผยแพร่ไป ร้านตั้งอยู่ที่บ้านวังลาน ตำบลหนองหญ้า อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี ก็ขออวยพรให้ลูกๆ หลานๆ อย่าเจ็บอย่าจนก็แล้วกัน รวยก่อนแก่ไม่เอาแก่ก่อนรวยแค่นี้ล่ะ
น้ำผึ้งป่าก็มีตลอด เป็นผึ้งหลวงรังใหญ่ๆ คนหาก็ปีนต้นไม้เก่ง เป็นน้ำผึ้งแท้แน่นอนจากผึ้งป่า ไม่ได้มาจากผึ้งเลี้ยง ขายก็เป็นขวด ผึ้งหลวง 250 บาท (ขวดสีอ่อน) ถ้าผึ้งหวี่ 350 บาท (ขวดสีเข้ม) เพราะว่าผึ้งหวี่จะขมเป็นยาดี ความหวานจะน้อยว่าผึ้งหลวง แล้วกว่าจะได้ขวดหนึ่งประมาณ 10 รัง แต่ผึ้งหลวงถ้าเจอรังใหญ่จะได้ 10 ขวด ส่วนหัวน้ำปลา คือ น้ำปลาแท้ ทำจากปลาทะเลแท้ๆ ไม่ได้ผสมอะไรทั้งนั้น ญาติๆ เป็นคนทำก็เอามาแบ่งขาย ลุงขายลุงอารมณ์ดีทุกวัน แวะเวียนมาหาได้ ถ้าอารมณ์ไม่ดีจะแก่เร็ว
...
ส่วนท่านใดไปท่องเที่ยวละแวกบ้านลุงบุญผ่องมีวัดดังหลายแห่ง มีสถานที่พักผ่อนเยอะ สนใจแวะเวียนไปอุดหนุนน้ำผึ้งป่าแท้ๆ หัวน้ำปลา และอีกมากมาย หรือสอบถามก่อนได้ที่โทร.08-1981-3749 หรือ 09-6245-6648.