กลุ่มแปลงใหญ่ฝรั่งตำบลหนองข้างคอกผนึกกำลังผลิต และจำหน่ายฝรั่งผลอร่อยเลิศรส ทั้งแบบปกติ และออนไลน์ เตรียมขอใบรับรอง GI เพื่อสร้างรายได้มั่นคงแก่เกษตรกร
เมื่อวันที่ 8 ก.พ.65 นายธนชาต ผ่องใส ประธานกลุ่มแปลงใหญ่ฝรั่งตำบลหนองข้างคอก กล่าวว่า เดิมกลุ่มแปลงใหญ่ฝรั่งหนองข้างคอกมีการรวมกลุ่มกันเองภายในพื้นที่เพื่อแปรรูปผลผลิต ต่อมาสำนักงานเกษตรจังหวัดชลบุรี ได้เล็งเห็นถึงประสิทธิภาพของสมาชิกภายในชุมชน จึงแนะนำให้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในด้านการบริหารจัดการจากต่างคนต่างทำสู่การรวมกลุ่มร่วมกันผลิตและจำหน่าย เกิดการแลกเปลี่ยนความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีภายในกลุ่มสมาชิก ปัจจุบันมีสมาชิก 38 ราย พื้นที่ปลูกฝรั่งประมาณ 157 ไร่
"การเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ถือว่าประสบความสำเร็จมาก มีตลาดที่แน่นอนและกว้างขึ้นกว่าเดิม สินค้าเป็นที่รู้จักของผู้บริโภค มีจุดศูนย์กลางในการรับซื้อและกระจายผลผลิตในพื้นที่ อีกทั้งยังจำหน่ายสินค้าทางออนไลน์อีกด้วย ทำให้เกษตรกรภายในชุมชนมีรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืน"นายธนชาต กล่าว
...
ด้านนางสาววราภรณ์ เฮงไล้ เกษตรอำเภอเมืองชลบุรี กล่าวว่า ในส่วนของกรมส่งเสริมการเกษตร ได้ให้คำแนะนำ สนับสนุนองค์ความรู้ในด้านต่าง ๆ เช่น การจัดการสวนฝรั่ง การใส่ปุ๋ยที่เหมาะสมกับค่าวิเคราะห์ดิน การตรวจวิเคราะห์ดิน และการพัฒนาผลผลิตให้ได้มาตรฐาน GAP เป็นต้น ทั้งนี้ยังส่งเสริมด้านการตลาดของกลุ่ม สร้างความเชื่อมั่นโดยผู้บริโภคสามารถตรวจสอบข้อมูลย้อนกลับถึงแหล่งผลิตทาง QR Code ได้อีกด้วย ทั้งนี้ฝรั่งตำบลหนองข้างคอกอยู่ระหว่างดำเนินการขอการรับรองให้เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของชลบุรีเป็น "ฝรั่ง GI หนองข้างคอก"
ปัจจัยสำคัญที่ทำให้กลุ่มแปลงใหญ่ฝรั่งตำบลหนองข้างคอกมีความเข้มแข็ง คือ กลุ่มมีการประชุมร่วมแลกเปลี่ยนแนวคิด วิธีการร่วมแก้ไขปัญหา วางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์ มีการเรียนรู้ระหว่างเจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมการเกษตรและเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้กลุ่มมีการขับเคลื่อนพัฒนาต่อยอดรักษาคุณภาพผลผลิตให้คงความโดดเด่นมีเอกลักษณ์ ลักษณะพิเศษของฝรั่งหนองข้างคอกที่แตกต่างจากฝรั่งในท้องตลาดที่สามารถสังเกตได้คือ การปลิดกลีบเลี้ยงใต้ผลฝรั่งออกก่อนห่อทำให้ไม่พบกลีบเลี้ยงในผลฝรั่งเมื่อแก่เต็มที่ นอกจากการขายฝรั่งผลสดแล้ว ยังมีสินค้าแปรรูปโดยรับทำตามออร์เดอร์เท่านั้น ได้แก่ น้ำฝรั่ง ฝรั่งกวน ยาสระผม น้ำยาล้างจาน เป็นต้น.