ศูนย์วิจัยข้าวชัยนาท สนับสนุนการลดต้นทุนการผลิตข้าวสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกข้าว โดยมีศูนย์ข้าวชุมชนบ้านพระแก้ว เป็นต้นแบบการลดต้นทุนการผลิตข้าวที่ประสบความสำเร็จ
เมื่อวันที่ 23 ก.ค. 66 นางปรารถนา สุขศิริ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยข้าวชัยนาท เปิดเผยว่า ข้าวเป็นพืชเศรษฐกิจหลักที่สำคัญของประเทศไทย ทั้งนี้เพื่อให้เกิดความยั่งยืน และส่งเสริมเรื่องการลดต้นทุนการผลิตข้าว เราจึงได้ถ่ายทอดองค์ความรู้ในการลดต้นทุนทั้ง 8 ขั้นตอน สู่เกษตรกรของกลุ่มศูนย์ข้าวชุมชนบ้านพระแก้ว ต.แพรกศรีราชา อ.สรรคบุรี จ.ชัยนาท ซึ่งศูนย์วิจัยข้าวชัยนาทรับผิดชอบศูนย์ข้าวชุมชน จำนวน 76 ศูนย์ และกลุ่มนาแปลงใหญ่ข้าวของ จ.ชัยนาท ทั้งหมดจำนวน 26 ศูนย์ โดยมีกลุ่มเกษตรกร ศูนย์ข้าวชุมชนที่มีความเข้มแข็ง เป็นตัวอย่างให้แก่ศูนย์ข้าวชุมชนอื่นๆ
นายบุญฤทธิ์ หอมจันทร์ ประธานศูนย์ข้าวชุมชนบ้านพระแก้ว เล่าว่า แต่เดิมทำนาโดยไม่มีภาครัฐสนับสนุน เกษตรกรในพื้นที่ส่วนใหญ่ประสบปัญหาเมล็ดพันธุ์ข้าวปลอมปน และต้นทุนการผลิตที่สูง ส่งผลให้ประสบปัญหาขาดทุน เรียกได้ว่าต้นทุนการผลิตสูงขึ้นทุกปี เนื่องจากผลิตโดยไม่มีความรู้เรื่องการปลูกข้าว เพาะปลูกและเก็บเกี่ยวเพียงอย่างเดียว แต่หลังจากที่ศูนย์วิจัยข้าวชัยนาทได้เข้ามาส่งเสริมให้ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว และใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ดี โดยมีการอบรมให้ความรู้เรื่องการปลูกข้าวในรูปแบบใหม่แก่สมาชิกภายในกลุ่ม แนะนำวิธีการลดต้นทุนในการปลูกข้าว ทำให้เกษตรกรมีรายได้และความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น โดยเราเป็นต้นแบบการลดต้นทุนการผลิตข้าวที่ได้ประสิทธิภาพและประสบความสำเร็จ เพราะมีความเข้มแข็ง มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และส่งต่อความรู้ที่ได้รับจากศูนย์วิจัยข้าวชัยนาทสู่ชุมชนและเกษตรกรผู้ปลูกข้าว จ.ชัยนาท ได้อย่างยั่งยืนด้วย.
...
