ซาลาเปาเจพันล้าน แต่ขายลูก 12 บาท ของดีเมืองโบราณอู่ทอง สุพรรณบุรี มีให้กินปีละหน ที่โรงเจเต่งฮกตั๊ว
ตามที่ศาลเจ้าพ่อพระยาจักรและโรงเจเต่งฮกตั๊ว อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี ได้ร่วมกันจัดงานประเพณีถือศีลกินเจ เมืองโบราณอู่ทอง ขึ้นระหว่างวันที่ 24 กันยายน ถึง 5 ตุลาคม 65 นี้ โดยในวันที่ 1 ต.ค. เวลา 08.00 น.จะทำพิธีสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ (เจกี่) และเวลา 19.00 น. มีพิธีกรรมเดินธูปและสะเดาะเคราะห์ (พิธีกรรมใหญ่) และวันที่ 3 ต.ค. ในเวลา 16.00 น. มีขบวนแห่กระทง ไปลอยที่คลองโบราณเมืองอู่ทอง เพื่อสักการะพระแม่คงคา เป็นการสะเดาะเคราะห์ ลอยทุกข์ลอยโศก ตามประเพณีความเชื่อที่สืบทอดกันมา
ขณะที่ในโรงเจเต่งฮกตั๊วซึ่งเป็นจุดประกอบพิธีต่างๆ ของชาวอำเภออู่ทอง ในช่วงถือศีล กินเจ มีบรรดาคหบดี เศรษฐีใจบุญ ในเมืองอู่ทอง ได้ร่วมแรงร่วมใจมาช่วยกันทำซาลาเปาเจ ที่ได้รับการกล่าวขานว่าเป็น "ซาลาเปาเจพันล้าน" เพราะผู้มาช่วยทำส่วนใหญ่เป็นเศรษฐี เจ้าของกิจการที่ร่ำรวย ในตลาดอู่ทอง เพื่อจำหน่ายให้แก่สาธุชน ผู้เข้าร่วมการถือศีลกินเจเป็นประจำในทุกๆ ปี โดยผู้ที่มาร่วมกันทำซาลาเปาเจ จำหน่ายต่างมาด้วยใจ มาช่วยหารายได้เข้าโรงเจ ซึ่งซาลาเปาที่นี่ แป้งจะนุ่ม ละมุนลิ้น รวมถึงไส้ต่างๆ จะใส่กันจุกๆ แน่นๆ กินลูกเดียวก็อิ่ม ฟินเว่อร์กันเลยทีเดียว แต่จำหน่ายเพียงแค่ลูกละ 12 บาทเท่านั้น
...
นายพงษ์ศักดิ์ ขจรเนติกุล ประธานคณะกรรมการศาลเจ้าพ่อพระยาจักร กล่าวว่า ตำนานเปาเจพันล้านนี้ เมื่อ 30 กว่าปีก่อนเมื่อถึงเทศกาลกินเจ ชาวอู่ทองหาซื้อซาลาเปาไม่ได้ คณะกรรมการในยุคนั้นจึงชักชวน ชาวตลาดอู่ทอง ทั้งเจ้าของกิจการ ร้านค้า คหบดี สละเวลามาช่วยงานโรงเจ โดยการทำซาลาเปาเจเพื่อจำหน่ายหารายได้เข้าสู่โรงเจ จนคุยกันว่าคนที่มาทำซาลาเปานับสมบัติรวมๆ กันได้เกินพันล้าน จึงได้เรียกกันติดปาก "เปาเจพันล้าน" จนถึงปัจจุบันนี้ใน 1 ปี จะมีจำหน่ายเพียง 10 วัน ทำให้ได้รับความสนใจจากประชาชนตั้งตารอลิ้มชิมความอร่อยที่การันตีความอร่อยมากว่า 30 ปี โดยมีจำหน่ายทุกวันในช่วงกินเจ และมีการลงชื่อสั่งจองล่วงหน้ากันเลยทีเดียว โดยในปีที่ผ่านมามียอดจำหน่าย เปาเจ กว่า 6 แสนบาท ทั้งนี้ ทุกท่านสามารถมาร่วมรับประทานอาหารเจ พร้อมซื้อซาลาเปาเจ เป็นของฝากกลับบ้านได้ด้วย โดยจำหน่ายเพียงลูกละ 12 บาทเท่านั้น 1 กล่อง 12 ลูก ราคา เพียง 144 บาท เพื่อร่วมบุญกับโรงเจเต่งฮกตั๊ว