ชาวบ้านที่ จ.นครสวรรค์ ว่างจากการรับจ้าง อาศัยเวลาว่างออกไปดักหนูนาตามท้องไร่ท้องนา ขายส่งแม่ค้าที่รับซื้อหนูนามายางขายข้างทาง บางคนซื้อเป็นของฝากติดไม้ติดมือกลับเยี่ยมบ้านช่วงหยุดยาว
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่จังหวัดนครสวรรค์ บริเวณถนนสายเอเชีย เส้นทางขาล่องเข้ากรุงเทพ พื้นที่ อ.พยุหะคีรี-อำเภอตาคลี ข้างทางจะมีร่มแดงตั้งเตาย่างหนูนาขาย ให้กับผู้ที่เดินทางผ่าน โดยจะมีทั้งหนูนาสดและหนูนาย่างขาย กิโลกรัมละ 260 บาท หนูนาสด กิโลกรัมละ 200 บาท ผู้ที่ซื้อไปจะนิยมไปทำเมนู ผัดพริกแกงหนูนาใส่สมุนไพร ผัดกระเพราหนูนา หนูนาทอดกรอบ และแกงอ่อมหนูนา
นางพยงค์ ผึ้งฉ่ำ แม่ค้าขายหนูนา บอกว่า หนูนาตามธรรมชาติไม่ได้มีขายทุกวัน ขึ้นอยู่กับว่าจะหาหนูนาได้มากน้อยแค่ไหน โดยตนมีอาชีพรับจ้างทำงานที่โรงงานผลิตรองเท้า เมื่อหันมาทดลองย่างหนูนาขายก็ขายได้ดีจึงหันมายึดอาชีพนี้มานานกว่า 10 ปี ซึ่งจะรับซื้อหนูนามาจากชาวบ้าน ที่ออกไปหาจับหนูนาตามท้องไร่ท้องนาในช่วงกลางคืน อุปกรณ์ในการจับหนูจะใช้บ่วงดักตามทางที่หนูนาจะวิ่งขึ้นมากิน หรือตามป่าหญ้า โดยจะดักกลางคืน ช่วงเช้ามืดก็ออกไปกู้เก็บป่วงที่ดักไว้
...
แม่ค้าขายหนูนา กล่าวต่อว่า เมื่อได้หนูนามาก็จะนำมาลอกขนออก ทำให้เสร็จแล้วขายส่งกิโลกรัมละ 100-120 บาท แม่ค้าก็จะทยอยรับซื้อเข้ามาสะสมไว้ออกมาย่างขาย อย่างที่เห็น ทั้งนี้การนำหนูมาย่างขายให้เห็นตามข้างทาง เพื่อต้องการให้ลูกค้าขาจร จำได้ และแวะมาซื้อ ส่วนลูกค้าประจำจะโทรสั่ง ในช่วงใกล้หยุดยาวก็จะมีประชาชนที่เดินทางกลับบ้านแวะซื้อติดไม้ติดมือกลับไปกินกันที่บ้าน
นางพยงค์ กล่าวด้วยว่า อย่างไรก็ตามช่วงนี้หนูนายังพอหาได้ เนื่องจากในพื้นที่ตามท้องไร่ท้องนา ยังมีหนูนาออกมาหากินอาหาร และยกเลิกเคอร์ฟิว ทำให้ชาวบ้านไม่ต้องกังวลรีบกลับบ้าน ออกไปหาหนูนาช่วงกลางคืนได้ตลอดทั้งคืน ประกอบกับตามถนนมีรถสัญจรผ่านไปมาก็สามารถขายหนูนาได้ดีขึ้น ทำให้อาชีพขายหนูนาในพื้นที่ดังกล่าวมีจำนวนมาก.