พิษโควิด-19 ทำ 'บะหมี่จับกัง' ร้านดังเยาวราช ตำนานความอร่อย หมี่เยอะ หมูแดงแยะ ได้รับผลกระทบจากยอดขาย 'อาแปะ' เจ้าของร้าน บ่นอุบวิกฤติเชื้อไวรัส ทำยอดตกต่ำที่สุดในรอบ 56 ปี จากที่เคยมีลูกค้านั่งกินเต็มร้าน บรรยากาศคึกคัก ตอนนี้กลับเงียบเหงา เพราะต้องสั่งใส่ห่อกลับบ้านเพียงอย่างเดียว
เมื่อวันที่ 11 เม.ย.63 นายสุวิทย์ สุรินทร์ศรีรัตน์ อายุ 72 ปี เจ้าของร้านบะหมี่จับกังเยาวราช กล่าวว่า ตั้งแต่ขายมา 56 ปี ตอนนี้แย่มากที่สุด ขนาดช่วงเกิดวิกฤติทางการเงิน หรือต้มยำกุ้งปี 2540 หรือช่วงเกิดน้ำท่วมใหญ่ เมื่อปี 2554 ยังไม่แย่เท่านี้เลย
เจ้าของร้านบะหมี่จับกัง กล่าวต่อว่า จุดเด่นของเราคือให้บะหมี่เยอะ หมู-ผัก ใส่กันเต็มชามในราคาจับต้องได้ จนลูกค้าติดใจให้ชื่อว่า 'บะหมี่จับกัง' ใครมาย่านนี้ก็ต้องแวะชิม อีกอย่างคือเราใช้เตาถ่าน มันจะมีกลิ่นเฉพาะตัวไม่เหมือนเตาแก๊ส
...
"สมัยก่อนลูกค้านั่งกินเต็มร้าน คนยืนรอต่อคิวก็เยอะ แต่ช่วงนี้เงียบเหงาเพราะลูกค้านั่งกินที่ร้านไม่ได้ต้องสั่งกลับบ้านอย่างเดียว พอคนไม่ออกจากบ้านคนค้าขายก็พลอยแย่ไปด้วย ทุกวันนี้ต้องทนขายไปวันๆ ขอแค่ได้เงินมาจ่ายค่าจ้างลูกน้องในร้านก็พอ" เจ้าของบะหมี่จับกังกล่าว.
