บริษัทสมิธฟิลด์ ฟู้ดส์ ซึ่งเป็นผู้ประกอบการด้านอาหารและผลิตหมูรายใหญ่ที่สุดในโลกกำลังจะขยายธุรกิจเข้าสู่วงการวิทยาศาสตร์ชีวภาพ (Bioscience) เพื่อทดลองวิจัยสร้างผิวหนังและอวัยวะสำหรับมนุษย์ ซึ่งตั้งชื่อกลุ่มธุรกิจใหม่นี้ว่าสมิธฟิลด์ ไบโอไซเอนซ์ (Smith-field Bioscience) โดยมีโครงการคิดค้นหาวิธีเปลี่ยนเนื้อเยื่อสำหรับทหารที่ได้รับบาดเจ็บ ได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงกลาโหมสหรัฐฯ
สมิธฟิลด์ ไบโอไซเอนซ์ จะทำงานวิจัยและพัฒนาการรักษาระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ร่วมกับมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดและมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย และเนื่องจากพวกเขาเป็นบริษัทที่ต้องมีการทำงานด้านวิจัยอย่างต่อเนื่องอยู่แล้ว และระหว่างกระบวนการทำงานทำให้สามารถต่อยอดสู่อีกธุรกิจหนึ่งเป็นผลพลอยได้ โดยวางแผนที่จะขายสินค้าให้กับบริษัทด้านเวชภัณฑ์และอาหารเสริม เช่น ยาที่รักษาอาการอาหารไม่ย่อย การเจ็บป่วยด้วยภาวะของโรคไทรอยด์ และเลือดจับตัวเป็นก้อนในหลอดเลือดอันเป็นสาเหตุให้เลือดอุดตัน
ทั้งนี้ บริษัทสมิธฟิลด์ ฟู้ดส์ ตั้งอยู่ในรัฐเวอร์จิเนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา แต่ถูกขายให้แก่บริษัทดับเบิ้ลยูเอช กรุ๊ป จากประเทศจีน เมื่อปี 2556 ไปเรียบร้อยโรงเรียนจีน.