สามีภรรยาที่สุโขทัย ค้าขายแบบพอเพียงหวังให้ลูกค้า โดยเฉพาะเด็กได้กินของอร่อย ของถูก ทำ ‘ข้าวเหนียวหมู’ ขายในราคาห่อละ 5 บาท ทั้งยังห่อใบตองจากธรรมชาติหอมกรุ่น ไร้สารพิษ...
วันที่ 25 ก.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย ยังมีแม่ค้าขายข้าวเหนียวหมูห่อและหมูปิ้ง ขายข้าวเหนียวหมูแสนถูกเพียงห่อละ 5 บาทเท่านั้น แถมปริมาณที่ให้ยังเยอะอีกด้วย ที่สำคัญยังคงใช้ใบตองในการห่อข้าวเหนียวแบบดั้งเดิม จนมีลูกค้าขาประจำจำนวนมาก
...
ทั้งนี้ ร้านดังกล่าว รู้จักกันในชื่อร้านข้าวเหนียวสูตรบ้านสวน ข้าวเหนียว 2 สี ตั้งอยู่ถนนหน้าเมือง ริมแม่น้ำยม เยื้องทางเข้าถนนสาย 8 ฝั่งริมน้ำยม ต.เมืองสวรรคโลก อ.สวรรคโลก เป็นของนางวันเพ็ญ ปานเกตุ อายุ 43 ปี และนายวิรัตน์ ปานเกตุ อายุ 53 ปี สามีภรรยา อยู่บ้านเลขที่ 117/8 หมู่ 2 ต.บ้านสวน อ.เมือง สุโขทัย โดยนางวันเพ็ญเล่าให้ฟังว่า ตนมาขายข้าวเหนียวอยู่ที่อำเภอสวรรคโลกตั้งแต่ปี 2553 นับเป็นเวลาร่วม 7 ปีแล้ว โดยทุกวันตนและสามีจะขับรถมาจากต.บ้านสวน เป็นระยะทางกว่า 40 กิโล เพื่อมาขายข้าวเหนียวตั้งแต่ตี 3 ข้าวเหนียวที่ขายส่วนใหญ่ป็นข้าวเหนียวหมูห่อ จะมีหมูเค็ม หมูหวาน หมูฝอย หมูทอด หมูปิ้ง และลาบ ตัวข้าวเหนียวจะเป็นข้าวเหนียวสีขาว และข้าวเหนียวดำ สำหรับราคาขายข้าวเหนียวห่อ เริ่มที่ราคาห่อละ 5 บาท ไปจนถึงห่อละ 20 บาท
นางวันเพ็ญ ยังกล่าวอีกว่า สาเหตุที่ขายข้าวเหนียวห่อละ 5 บาท เนื่องจากหากขายห่อละ 10 บาท เด็กๆ ชั้นอนุบาล หรือเด็กเล็กๆ จะกินไม่หมด จึงเกิดความเสียดายและสงสารผู้ปกครอง จึงขายห่อละ 5 บาท และที่สำคัญทำกันเองขายกันเองกับสามี ไม่ได้ไปจ้างใคร ทุกวันนี้ขายข้าวเหนียวได้วันละถังกว่าๆ เมื่อหักค่าใช้จ่ายเหลือวันละ 5-6 ร้อยบาทก็พอแล้ว ที่สำคัญตนยังคงใช้ใบตองห่อข้าวเหนียวเหมือนเดิม ถึงแม้ว่าปัจุบันราคาใบตองจะสูงขึ้น แต่เนื่องจากใบตองเป็นวัสดุธรรมชาติ เมื่อนำมาห่อข้าวเหนียวแล้วจะหอม ไม่มีสารพิษตกค้าง
"ขอบอกว่าปริมาณข้าวเหนียว และหน้าหมูแบบต่างๆ ในราคาห่อละ 5 บาทนั้น ยังคงให้เยอะเหมือนเดิม และยังจะขายข้าวเหนียวหมูห่อ ที่ราคาห่อละ 5 บาทแบบนี้ต่อไป" นางวันเพ็ญ แม่ค้าข้าวเหนียวหมู กล่าวยืนยัน.