เริ่มแล้ว GOURMET TASTIVAL 2026 ชวน 4 ไอคอนด้านอาหารและไลฟ์สไตล์ร่วมสร้างแรงบันดาลใจด้านรสชาติ
GOURMET MARKET (กูร์เมต์ มาร์เก็ต) พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาส และ GOURMET EATS (กูร์เมต์ อีทส์) ศูนย์รวมความอร่อยตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ โดยเดอะมอลล์ กรุ๊ป เดินหน้าส่งต่อ Passion เพื่อสร้างแรงบันดาลใจผ่านอาหารอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดจัดงาน “GOURMET TASTIVAL 2026” (กูร์เมต์ เทสติวัล 2026) ยกระดับเทศกาลอาหาร สู่การเป็นหมุดหมายนักชิมทั่วโลก ภายใต้คอนเซ็ปต์ “WHAT’S YOUR TASTE?” (วอท’ส ยัวร์ เทสต์) ชวนสายกิน ฟู้ดเลิฟเวอร์ ทั้งชาวไทยและต่างชาติมาค้นพบทุก “TASTE” ที่ใช่ไปกับวัตถุดิบคุณภาพดีจากทั่วโลก และเมนูอร่อยจากร้านค้าชื่อดังรวมกว่า 50 ร้านค้า ตั้งแต่วันนี้ – 17 พฤศจิกายน 2569 ที่บริเวณ ควอเทียร์ อเวนิว ชั้น G ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์
GOURMET TASTIVAL งานเทศกาลอาหารสุดยิ่งใหญ่ที่รวบรวมวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วทุกมุมโลก เมนูอร่อยร้านดัง คิวยาว ตลอดจนประสบการณ์ด้านอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟ คัดสรรโดยกูร์เมต์ มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ สร้างปรากฏการณ์ไวรัลอย่างต่อเนื่อง ทั้งการยกร้านมิชลินมาให้ฟู้ดเลิฟเวอร์ได้ลิ้มรสความอร่อยในรูปแบบที่เข้าถึงง่ายมากขึ้น ตลอดจนส่งตรงความอร่อยแบบ First Experience มาไว้ใจกลางกรุงเทพฯ โดยปีนี้เตรียมยกระดับจากเทศกาลอาหาร สู่การเป็น FOOD DESTINATION ที่รวมทุก “TASTE” ไว้ในที่เดียว ผ่านการจัดงานใน 4 มิติ ได้แก่
- TASTE OF THE ORIGINAL พบกับวัตถุดิบคุณภาพจากแหล่งผลิตชื่อดังทั่วโลก ต้นกำเนิดของทุกเมนูอร่อย รวมถึงผลิตภัณฑ์และร้านอาหารไทยขึ้นชื่อ เช่น KULA BEEF เนื้อวัวพรีเมียมจากทุ่งกุลาร้องไห้ ที่ใช้นวัตกรรมหมักเนื้อจากเอนไซม์โคจิข้าวหอมมะลิ GI พัฒนาร่วมกับ สวทช. ในปี 2568 ช่วยเพิ่มคุณภาพให้เนื้อส่วนรองที่เคยเหนียวและขายยากนุ่มขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ และ ร้านถึงเชียงใหม่ ร้านอาหารเหนือต้นตำรับชื่อดัง การันตีความอร่อยด้วยรางวัล Michelin Bib Gourmand หลายปีติดต่อกัน ที่ยกสูตรดั้งเดิมและวัตถุดิบส่งตรงจากภาคเหนือ
- TASTE OF THE HOTTEST รวมร้านไวรัล คิวยาว ร้านฮิตติดเทรนด์ ที่สายฟู้ดต้องลอง นำทัพความอร่อยโดย ร้าน KWONG PASTRY แบรนด์ขนมของ ‘คุณหลิงหลิง คอง’ ที่นำความทรงจำวัยเด็กมาเป็นแรงบันดาลใจ EGG ROLLS สไตล์ฮ่องกง ที่มีให้เลือกถึง 6 รสชาติ มาพร้อมโปรโมชั่นสุดพิเศษซื้อครบ 3 ชิ้น แลกรับแก้วสุดน่ารัก และ ร้าน The Fifth Element (เดอะ ฟิฟท์ เอเลเมนท์) คาเฟ่และโรงคั่วกาแฟชื่อดังระดับตัวท็อปของจังหวัดภูเก็ต บินตรงมาเสิร์ฟความหอมกรุ่นให้ทุกคนได้ลิ้มลองกันถึงใจกลางกรุงเทพฯ โดยไม่ต้องตีตั๋วบินไปไกล
- TASTE OF THE CREATIVE การคอลลาบอเรชั่นพิเศษ ที่ผสานความคิดสร้างสรรค์และศิลปะเข้ากับอาหารได้อย่างลงตัว สร้างแรงบันดาลใจผ่านความแปลกใหม่ เช่น ร้าน BUTTAAA ที่คัดสรรเนยแท้ 100% เพิ่มความเข้มข้นและสมดุล พร้อมนำเสนอเนยหลากรสในรูปแบบงานศิลปะบนจานอาหาร, ร้าน Yumcha BKK ร้านติ่มซำกวางตุ้งร่วมสมัย ที่จับมือกับ Holy Crab ผู้เชี่ยวชาญเมนูปู รังสรรค์เมนูพิเศษที่ผสานรสชาติต้นตำรับเข้ากับความคิดสร้างสรรค์อย่างไร้ขีดจำกัด และ Molto X Gourmet Market ร่วมพัฒนาไอศกรีมรสชาติใหม่ 3 รสชาติ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Gumbo Family ครอบครัวมาสคอตสุดคิวท์ของกูร์เมต์ มาร์เก็ต ได้แก่ Acai Wild berry, Lavender Crumble และ Lychee Yuzu Pipo
- TASTE OF THE REFINED สะท้อนคุณภาพและความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด ผ่านเชฟผู้เชี่ยวชาญและร้านที่ได้รับการยอมรับด้านคุณภาพ มีรางวัลการันตี อาทิ ร้าน T.U.Es Taste Unique Experience Signature กับเมนู Sushi Taco ฝีมือ ‘เชฟตู่ – แสงเทียน สิงห์แก้ว’ แชมป์ Hell’s Kitchen Thailand Season 2 ผู้เชี่ยวชาญอาหารไทยร่วมสมัยในรูปแบบ Modern Cuisine ผสานความเชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น เป็นต้น
ภายในงานยังเปิดตัว “THE FACES OF TASTE” (เดอะ เฟส ออฟ เทสต์) ครั้งแรกของการชวน 4 ไอคอนของวงการอาหารและไลฟ์สไตล์มาร่วมส่งต่อแพสชั่น จุดประกายแรงบันดาลใจผ่านคำว่า ‘TASTE’ ในแต่ละมิติ ได้แก่ TASTE OF THE ORIGINAL สะท้อนผ่าน เชฟป้อม – ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล ผู้อนุรักษ์และถ่ายทอดวัฒนธรรมอาหารไทย ผ่านการทำงานด้านอาหาร การเดินทางค้นหาวัตถุดิบท้องถิ่น และการสนับสนุนผู้ผลิตจากหลากหลายชุมชนทั่วประเทศ, TASTE OF THE HOTTEST กับ คุณกิ๊ก – อารยา พานิชกุลพูลผล จากเพจ ‘วันนี้กินอะไรดีวะ’ คอนเทนต์ครีเอเตอร์ด้านอาหาร ผู้มองหาร้านอาหาร และเทรนด์ใหม่ ๆ พร้อมถ่ายทอดเรื่องราวอาหารให้สนุกและร่วมสมัย เข้าถึงคนรุ่นใหม่
TASTE OF THE CREATIVE โดย คุณป่าน – ชนารดี ฉัตรกุล ณ อยุธยา ศิลปินและนักสร้างสรรค์ในชื่อ ‘Juli Baker and Summer’ (จูลี่ เบเกอร์ แอนด์ ซัมเมอร์) ผู้มีเอกลักษณ์ในการนำสิ่งธรรมดาในชีวิตประจำวันมาตีความใหม่ให้เกิดความหมายและความรู้สึกที่แตกต่าง ซึ่งในงานนี้คุณป่านได้ออกแบบของพรีเมียมคอลเลกชันสุดพิเศษ สำหรับงานนี้โดยเฉพาะ ทั้งกระบอกน้ำและกระเป๋าดีไซน์เก๋ ให้ทั้งสายอาร์ต สายกิน ร่วมสนุกกับกิจกรรมสะสมแสตมป์แลกของรางวัล ปิดท้าย TASTE OF THE REFINED โดย คุณป๊อก - ปิยธิดา มิตรธีรโรจน์ ตัวแทนของยุคใหม่ที่เน้นการใช้ชีวิตอย่างสมดุล เรียบง่ายแต่มีรสนิยม และให้ความสำคัญกับคุณภาพในทุกรายละเอียด
ไม่เพียงเท่านี้ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ ยังชวนค้นหา TASTE ที่ใช่ ไปกับวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วโลกและเมนูพิเศษอย่างต่อเนื่อง อาทิ ลลันตา ปลาเก๋ามังกร ไซส์จัมโบ้ และ Manuka South Limited Reserve Manuka Honey UMF น้ำผึ้งมานูก้าเกรดพรีเมียมระดับอัลตร้าลักชัวรี (Ultra-Luxury) จากประเทศนิวซีแลนด์ ซึ่งเป็นรุ่นพิเศษที่ผลิตในจำนวนจำกัด (Limited Reserve) เก็บเกี่ยวจากป่ามานูก้าอันห่างไกลบนเกาะใต้ เป็นต้น โดยจะมีกิจกรรมพิเศษ เช่น สาธิตการปรุงอาหารจากเชฟชื่อดัง, โชว์แล่เนื้อ และแล่ปลา มาสร้างแรงบันดาลใจใหม่ ๆ ตลอดงาน ตั้งแต่วันที่ 18 พฤศจิกายน – 15 ธันวาคม 2569 ณ กูร์เมต์ มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ สาขา เอ็มโพเรียม, เอ็มควอเทียร์, เอ็มสเฟียร์ และพารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์
พลาดไม่ได้! กับเมนูพิเศษ ข้าวหน้าปลาดิบรวมหั่นเต๋า และแฮนด์โรลไส้ปลาทูน่าฟิน โดย เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟกระทะเหล็กอาหารญี่ปุ่นประเทศไทย ที่แผนก Gourmet Deli ประจำสาขาเอ็มควอเทียร์ ระหว่างวันที่ 18 พฤศจิกายน – 15 ธันวาคม 2569 และกิจกรรม “Take Over You Hunt We Cook” ที่ปีนี้แท็กทีม เชฟโอม – ฐานทัศน์ ชมภูพล จากร้านแสง ท่าเตียน ร้านอาหารไทยโบราณสไตล์ Home Cooking เปลี่ยนเคาน์เตอร์ You Hunt We Cook ให้เป็นโต๊ะอาหารระดับมิชลิน ร่วมเสิร์ฟเมนู ข้าวคลุกกะปิ ระหว่างวันที่ 2 – 15 ธันวาคม 2026 ณ กูร์เมต์ มาร์เก็ต สาขาพารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์
ร่วมนิยามและค้นพบทุก “TASTE” ที่ใช่ในแบบของตัวเอง ไปกับวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วโลก และเมนูอร่อยจากร้านค้าชื่อดัง ที่พร้อมใจกันมาจุดประกายแรงบันดาลใจผ่านอาหารชั้นเลิศ ในงาน “GOURMET TASTIVAL 2026” (กูร์เมต์ เทสติวัล 2026) ได้ตั้งแต่วันนี้ – 17 พฤศจิกายน 2569 ที่บริเวณ ควอเทียร์ อเวนิว ชั้น G ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ และระหว่างวันที่ 18 พฤศจิกายน – 15 ธันวาคม 2569 ณ กูร์เมต์ มาร์เก็ต สาขา เอ็มโพเรียม, เอ็มควอเทียร์, เอ็มสเฟียร์ และพารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง Facebook: Gourmet Market Thailand, IG: gourmetmarket และ TikTok: gourmetmarketth