"เชน ธนา" พร้อมคณะ ลุยแดนตะวันออก ชู 21 ร้านค้า ของดีฝีมือคนจันท์ ทั้งอาหาร-สมุนไพร-พลอย พร้อมดันเป็น Soft Power ต้องปักหมุด เตรียมช่วยประชาสัมพันธ์ เพื่อดันยอดขาย ให้ร้านค้ามีรายได้เพิ่มขึ้น
นายธนาตรัยฉัตร ภูโชคอนันต์ หรือ เชน ธนา ประธานเจ้าหน้าที่บริหารบริษัท อมาโด้ กรุ๊ป จำกัด เปิดเผยว่า ตนเเละคณะลงพื้นที่จ.จันทบุรี โดยได้รับความร่วมมือจากพาณิชย์จังหวัดจันทบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี และ Bizclub แนะนำการขายหน้าร้านและขายออนไลน์ ให้กับสินค้าโอทอป สินค้าวิสาหกิจชุมชน และสินค้าขึ้นชื่อของเมืองจันท์ 21 ร้านค้า ในหลายพื้นที่ทั้งภายใน จ.จันทบุรี เเละตราด ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีทั้งภูเขาและทะเล ทำให้มีผลผลิตที่หลากหลาย รวมทั้งยังมีชื่อเสียงด้านอัญมณีที่หลายคนรู้จักและอยากมาซื้อจิวเวลรี่ฝีมือเมืองจันท์ ซึ่งอยากแนะนำว่าเป็น "ของดี และ Soft Power by เมืองจันท์" พร้อมย้ำให้รักษาคุณภาพมาตรฐาน ซึ่งต่อไปตนจะนำสินค้าเหล่านี้ไปช่วยประชาสัมพันธ์ทางรายการต่างๆ เพื่อสร้างยอดขาย และสร้างชื่อเสียงให้ร้านค้าของดีแดนตะวันออกนี้ มีรายได้เพิ่มขึ้น
เชน ธนา กล่าวด้วยว่า สินค้าเมืองจันท์ที่ตนขอแนะนำคือ 1. น้ำสำรองเอกจันท์ คือ น้ำลูกสำรองโฮมเมด / วุ้นจากลูกสำรอง ซึ่งเป็นพืชป่าเดิมขึ้นอยู่ที่ชายเขา ต้องนำเม็ดมาคัดแยกกากและต้มกับน้ำใบเตย เป็นเครื่องดื่มรสชาติหวานพอดี แก้ร้อนใน บำรุงลำไส้ บำรุงปอด ดูดซีบไขมัน 2. ไร่ป๋า ทุเรียนทอด รับผลิต / ขายส่ง ทุเรียนแปรรูป (แครกเกอร์ทุเรียน, ทุเรียนทอด) ทุเรียนแท้ไม่ผสมขนุน มังคุดกวนพร้อมเม็ด ทำจากเนื้อมังคุดแท้ๆ รสชาติเปรี้ยวหวาน อร่อย 3. หมูชะมวง ครัวครูแฉล้ม “ใบชะมวง” พืชที่มีทุกบ้านใน จ.จันทบุรี ชาวบ้านมักนำไปต้มส้ม, จิ้มน้ำพริก และนำมาเป็น "ต้มหมูชะมวง" เมนูเด็ดชาวจันท์ ร้านนี้เปิดร้านขายอาหารมา 11 ปี ชื่อครัวครูแฉล้ม (ชื่อแม่สามี) มีสูตรเด็ดหมูชะมวงของทางร้าน ที่หลายคนติดใจอยากสั่งกลับบ้าน วันนี้ทางร้านจึงผลิตต้มหมูชะมวงแบบพาสเจอไรซ์ เก็บได้ 3 เดือน และแบบพร้อมรับประทาน โดยแช่เย็นได้ 3-4 วัน
...
4. ครัวคนเล จำหน่ายเคยทะเลแห้ง ผลิตภัณฑ์จากชาวบ้านหมู่บ้านไร้แผ่นดิน ซึ่งต้องนั่งเรือข้ามอ่าวไทยไปรับสินค้าจากทะเลไทย รสชาติไม่เค็มโดด เพราะไม่ใส่เกลือ ไม่ใส่สี ปลาเก๋ย (ปลาชิ้งชั้งสามรสเสริมไอโอดีน) จากหมู่บ้านสตรีเขาน้อย อ.แหลมสิงห์ หมู่บ้านนี้อยู่ติดทะเลทำให้ได้ปลาชิ้งชั้งที่สดใหม่ ไม่ผ่านการแช่ฟรีซ นำมาปรุงรส เพื่อคุณค่า เพิ่มความอร่อย พริกแกงป่าผง จากกลุ่มแม่บ้านอำเภอนายายอาม แกงป่าของจังหวัดจันท์นั้นอร่อยอยู่แล้ว กลุ่มแม่บ้านฯ จึงมีความคิดอยากทำให้เก็บได้นาน เลยทำเป็นผง ไม่มีผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย มีส่วนผสมของสมุนไพรและวัตถุดิบ 15 อย่าง และยังมียาหม่อง/น้ำมันเหลืองจันทบูร ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรธรรมชาติจำหน่ายด้วย
5. พริกไทยครูเข็ม "พริกไทยพันธุ์ดี" คือคำขวัญจังหวัดนี้ และ "ครูเข็ม" ซึ่งเมื่อก่อนเป็นเกษตรกรปลูกพริกไทยสดขายส่ง แต่เจอปัญหาเศรษฐกิจที่ราคาพริกไทยตกต่ำ จากกิโลกรัมละ 400 บาท ตกมาอยู่ที่ 80 บาท แต่ต่อมากระทรวงเกษตรฯ สนับสนุนเครื่องมือแปรรูปพริกไทย จนแตกยอดเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของพริกไทยขาวและดำ เช่น พริกไทยเม็ด พริกไทยป่น และล่าสุด พริกไทยสดฟรีซดราย โดยผลผลิตนี้มีงานวิจัยร่วมกับมหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี ทำให้คงสภาพเม็ดพริกไทยสีสันสวยงาม สารอาหารไม่สูญเสียไป และรสชาติดี 6. เครื่องดื่มฝาง RBRU Herb Shot จากภูมิปัญญาชาวบ้าน ในการใช้ "ฝาง" กั้นช้าง มาแปรรูปเป็นเครื่องดื่มฝางผสมกับน้ำผลไม้ เช่น น้ำมัลเบอร์รี่ น้ำทับทิม น้ำแครนเบอร์รี่และน้ำเลม่อน รสชาติหวานอมเปรี้ยว สินค้านี้ได้รางวัลผลิตภัณฑ์สมุนไพรคุณภาพโดยกรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก น้ำฝางมีประโยชน์มากมาย เช่น บำรุงเลือด ต้านอนุมูนอิสระ ลดระดับน้ำตาลที่เกี่ยวข้องกับเบาหวาน เป็นต้น
เชน ธนา กล่าวต่อว่า 7. ข้าวตังเบรกแตก ยศวดี ที่มีข้าวตังหมูหยอง ข้าวตังธัญพืช ข้าวตังสาหร่ายโรยงา ผลิตจากข้าวหอมมะลิหุงสุกตากแดด รีดอัดให้บาง แสน็กแบบไร้แป้ง เพลินปากไม่อ้วน เพิ่มรายได้ให้ชาวบ้านและคนในชุมชน 8. จันทบูร สยามคอฟฟี่ ร้านนี้มีกาแฟอาราบิก้า หอมเข้ม ทั้งคั่วกลาง คั่วอ่อน การปลูกกาแฟของพื้นที่นี้จะปลูกแซมกระจายในสวนผลไม้ดั้งเดิมของเกษตรกร ในช่วงที่ผลไม้หมดฤดูเก็บเกี่ยว ทำให้เกษตรกรมีรายได้ตลอดปี 9. แรบบิทจันท์ น้ำมะปี๊ด "ส้มมะปี๊ด" ผลไม้พื้นถิ่นชื่อดังของ จ.จันทบุรี ปลูกแทบทุกบ้านเหมือนเป็นพืชประจำครัว เพราะคนเมืองจันท์ มักใช้มะปี๊ดแทนมะนาว แต่มีวิตามินซีมากกว่ามะนาว 10% บรรเทาอาการไอละลายเสมหะรสชาติสดชื่น ดื่มแล้วรู้สึกผ่อนคลาย วันนี้นำมาต่อยอดเป็นเครื่องดื่มพร้อมรับประทาน เช่น น้ำมะปี๊ดผสมน้ำผึ้งชนิดเข้มข้น น้ำมะปี๊บ 89% ผสมน้ำผึ้ง และน้ำมะปี๊ดผสมไซรัป
10. ไม้แก่นฝาง จากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มรักษ์ช้าง แก่นฝาง ที่ชาวบ้านนำมาผลิตเป็นชาฝางชงสำเร็จ ชงกับน้ำร้อนดื่มได้เลย ช่วยบำรุงเลือด ระบบหัวใจ ระบบย่อย แตกยอดมาเป็นสกินแคร์ รักพ่อ/รักลูก สบู่สมุนไพรจากฝางและมะขาม และข้าวหอมมะลิเคลือบด้วยเสปรย์ดายน์จากฝาง มีประโยชน์ต่อร่างกาย 11. รสมือจันท์ ขอแนะนำสแน็คต้มยำทะเลโป๊ะแตกแห้งซอสมังคุด / ผัดไทยกุ้งกรอบ สูตรจากคุณแม่ของเจ้าของร้าน กรอบอร่อยรสชาติเข้มข้น เหมือนพกพาต้มยำและผัดไทยไปได้ทุกที่ 12. น้ำมันนวดสปาตราไพรจันทร์ น้ำมันนวดสปาสูตรเย็นใช้ทานวดบริเวณที่ต้องการผสมกับตัวครีมโลชั่นนวดสปาชาขาว ช่วยอาการปวดเมื่อย ตึง เวลาเป็นหวัดคัดจมูก ได้รับรางวัลโอทอป 4 ดาว 13. พรรณพัช อโรม่า สบู่หญ้ารีแพร์ บอดี้สครับ มีส่วนผสมจากพืชและผลไม้ออร์แกนิก 100% และยังมีน้ำมันหอมอโรม่า น้ำหอมในรถ น้ำหอมในตู้เสื้อผ้า กลิ่นดอกไม้ 14. T&P สกินแคร์จากสมุนไพร สบู่หอมใยบวบ ช่วยบำรุงผิวรักษาอาการผิวอักเสบ /เครื่องสำอางสมุนไพร เซรั่มเปลือกมังคุด โดยสวนของตัวเองในจังหวัดจันทบุรี ช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอย สร้างคอลลาเจน
...
15. Sistery อัญมณี และน้ำผลไม้แท้แม่มณี ร้านอัญมณีที่ตลาดพลอย จ.จันทบุรี โดดเด่นกับอัญมณีฝังเสื่อจันทบูร เสริมดวง ทั้งมั่งมี ร่ำรวย โชคลาภ และยังมีกำไลที่ผลิตโดย น้องๆ สถานพินิจและคุ้มครองเด็กและเยาวชน จ.จันทบุรี รวมทั้ง น้ำผลไม้ ที่ได้แรงบันดาลใจจากอัญมณี 16. พลอยอำไพ จิวเวอรี่ เครื่องประดับที่เลือกสรรอัญมณี 9 ชนิด เรียกว่ามณีนพรัตน์ สัญลักษณ์ของดาวนพเคราะห์ ส่งเสริมความเป็นสิริมงคลให้ผู้ที่ได้เป็นเจ้าของ ซึ่งเคยได้รับรางวัล OTOP 5 ดาวมาแล้ว 17. จันทบุรี เจมส์ แอนด์ จิวเวลรี่ ร้านนี้มาด้วยประสบการณ์กว่า 50 กว่าปีในการทำพลอย จากพลอยก้อนขึ้นตัวเรือน ชาวต่างชาตินิยมมาก โดยเฉพาะทับทิบสยาม และพลอยไทย 18. Wattanakul Jewelry ร้านเครื่องประดับชื่อดังจากศูนย์ส่งเสริมอัญมณีและเครื่องประดับ จังหวัดจันทบุรี มีทั้งพลอยเมืองจันท์แท้ๆ และพลอยนำเข้าจากต่างประเทศ นอกจากสวยแล้วยังเสริมดวงอีกด้วย 19. จังสุ่ยศิลป์ จันทบุรี ร้านเพชร พลอย เครื่องประดับ ด้วยประสบการณ์ยาวนานกว่า 70 ปี จากรุ่นอากงสู่รุ่นหลาน ที่ร้านมีทั้งพลอยใหม่ พลอยโบราณ ออกแบบ made to order
...
20. ชุมชนแปรรูปอาหารทะเลบ้านตาหนึก จังหวัดตราด อาหารทะเลแปรรูปโดยคนในชุมชน มีมากมายไม่ว่าจะเป็นกะปิเคยน้ำ เคยหวาน น้ำกะปิปรุงรส เคยสามรส น้ำพริกเคยแซ่บ และปลาชิ้งชั้งทอดกรอบ 21. ครีมทาส้นเท้าเดวา บาย ขุนเทพ ครีมทาส้นเท้าแตกส้นเท้าแข็งศอกดำเข่าดำ ทำจากเปลือกมังคุดขมิ้นใบบัวบก / สบู่ชุมเห็ดเทศผสมทองพันธุ์ช่างเหมาะกับผู้มีปัญหาผิวหนังเลือกเกาเลคันสูตรเย็นสบายผิวสุดสุด / ชุมเห็ดทองพรรณช่างออกไปลงผิวผิวชุ่มชื่น
"ตนพบว่า พาณิชย์จังหวัดจันทบุรีได้จัดทำแคตตาล็อกสินค้าเด่น จ.จันทบุรี ซึ่งสามารถคลิกไปเยี่ยมชม และสั่งซื้อสินค้าได้ที่ https://heyzine.com/flip-book/a31894f793.html ตรงนี้น่าชื่นชมพาณิชย์จังหวัดจันทบุรีที่ดำเนินการแบบนี้เพราะสอดรับการค้าออนไลน์ เพราะนักช็อปทั้งไทยและต่างประเทศ สามารถคลิกเข้าไปยังเว็บไซต์ หรือสื่อออนไลน์อื่นๆ ของผลิตภัณฑ์ Soft Power by เมืองจันท์ ได้ทันที และขอแนะนำจังหวัดอื่นๆ ให้ดำเนินการแบบพาณิชย์จังหวัดจันทบุรี เพราะจะช่วยสร้างรายได้และชื่อเสียงของจังหวัดได้แบบรวดเร็ว น่าเชื่อถือ ตนคิดว่าหากทุกจังหวัดและทุกหน่วยงานช่วยกันแบบนี้ Soft Power 77 จังหวัดทั่วไทยแจ้งเกิดแน่นอน" เชน ธนา กล่าว.