บรรยากาศการจับจ่ายซื้อของช่วงเทศกาล ตรุษจีนซบเซา พ่อค้าแม่ค้าบ่นระงมยอดขายตก ชาวบ้านซื้อเครื่องเซ่นไหว้เท่าที่จำเป็น บางรายซื้อของไหว้ชุดเล็กเพื่อความประหยัด ส่วนแผงหมูระทมยังไม่มียอดสั่งจองช่วงเทศกาล แม่ค้าขายขนมเทียนและ ขนมเข่งบอกวัตถุดิบแพงขึ้นเท่าตัวจำเป็นต้องขึ้นราคา

ชาวบ้านเริ่มออกมาจับจ่ายเครื่องเซ่นไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ส่วนใหญ่จะซื้อของน้อยลง เพราะราคาเนื้อหมู เป็ด ไก่ และไข่ไก่สูงขึ้น รวมไปถึงเครื่องเซ่นไหว้ราคาสูงขึ้นตามกัน โดยเมื่อเช้าวันที่ 26 ม.ค. น.ส.รัชนี ชมชื่น รองนายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ และเจ้าหน้าที่สาธารณสุข เทศบาลนครเชียงใหม่ เดินทางไปตรวจที่ตลาดวโรรส หรือกาดหลวง อ.เมืองเชียงใหม่ ในกิจกรรม “รณรงค์ตลาดสะอาดปลอดภัย อาหารปลอดภัย เทศกาลตรุษจีน ประจำปี 2565 นำตัวอย่างอาหารชนิดต่างๆ ทั้งผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ขนม อาหารปรุงสุก และวัตถุดิบในการปรุงอาหาร มาสุ่มตรวจหาการปนเปื้อนของเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย สารเคมีปนเปื้อน และสารเคมีฆ่าแมลงตกค้างนอกจากนี้ยังตรวจราคาสินค้า ไม่ให้ขายแพงเกินราคาที่กำหนด

...

ส่วนเจ้าของร้านจำหน่ายสินค้าเครื่องเซ่นไหว้ เปิดเผยว่า เริ่มนำสินค้ามาวางจำหน่ายกันแล้ว แม้ ยังไม่ถึงวันจ่ายตามเทศกาล สินค้าเครื่องเซ่นไหว้ปรับราคาขึ้นมาเล็กน้อย แต่ทางร้านยังแบกรับต้นทุนไว้ขายในราคาเดิมเพราะผู้บริโภคมีกำลังซื้อลดลง ส่วนยอดขายปีนี้มีแนวโน้มดีขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา คาดว่ายอดขายน่าจะขยับขึ้นมาอยู่ที่ร้อยละ 50 จากปีก่อนที่ลดลงเหลือเพียงร้อยละ 20-30 สำหรับพฤติกรรมของผู้บริโภคในปีนี้ ลดการจับจ่ายสินค้าเครื่องเซ่นไหว้ประเภทของฟุ่มเฟือยลง เช่น รถยนต์กงเต๊ก โทรศัพท์มือถือกงเต๊ก และเครื่องประดับกงเต๊ก

ขณะที่เจ้าของร้านฮ่องกง ไก่อบน้ำมันหอย เป็นร้านจำหน่ายเป็ด ไก่ และหมูสามชั้นในตลาดวโรรส เปิดเผยว่า ร้านยังมีลูกค้าที่สั่งซื้อเป็นประจำในช่วงเทศกาตรุษจีนยอดขายไม่ลดลงมากนัก แต่ลูกค้าขาจรลดลงไปพอสมควร คาดว่ายอดขายในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้น่าจะขยับขึ้นมาจากช่วงเดียวกันของปีก่อนร้อยละ 10 สำหรับสินค้าที่มีการปรับราคาขึ้นคือหมูสามชั้นต้มจาก กก.ละ 550 บาท เป็น 700 บาท เพราะเนื้อหมูสดราคาแพงขึ้นถึง กก.ละ 235 บาท ส่วนเป็ดตัวละ 450 บาท และไก่ตัวละ 250 บาท

ที่ตลาดสวรรคโลก อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย บรรยากาศไม่คึกคัก ชาวบ้านออกมาเลือกซื้อของไหว้เจ้าและบรรพบุรุษบางตา บางรายเลือกซื้อแต่ของที่จำเป็นหรือซื้อชุดเล็ก นางสดสวย ปริมาณ อายุ 65 ปี ชาวบ้าน อ.สวรรคโลก เปิดเผยว่า ช่วงนี้สินค้าปรับขึ้นราคาหลายอย่าง โดยเฉพาะหมู ไก่ และเป็ด ต้องประหยัดค่าใช่จ่ายเลือกซื้อของเซ่นไหว้เฉพาะที่จำเป็นเท่านั้น และบางอย่างต้องลดปริมาณ ด้านเจ้าของร้านขายเครื่องไหว้ในตลาดสวรรคโลก เปิดเผยว่า สินค้าปรับขึ้นราคาเล็กน้อย แต่ด้วยภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบัน และการแพร่ระบาดเชื้อโควิด-19 ชาวบ้านออกมาเลือกซื้อสินค้าน้อยลง

นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รมว.เกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการอำนวยการป้องกัน ควบคุม และกำจัดโรคอหิวาต์แอฟริกา (เอเอสเอฟ) ในสุกรแห่งชาติครั้งที่ 4 ทั้งนี้ กรมปศุสัตว์รายงานผลการตรวจพบการระบาดของโรคเอเอสเอฟ ตั้งแต่วันที่ 10-25 ม.ค. พบการระบาด 13 จังหวัด ประกอบด้วย นครปฐม สุพรรณบุรี พังงา นครศรีธรรมราช ชุมพร มหาสารคาม หนองบัวลำภู ศรีสะเกษ ขอนแก่น บุรีรัมย์ แม่ฮ่องสอน ประจวบคีรีขันธ์ และกรุงเทพฯ ทั้งนี้ในที่ประชุมกองส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ รายงานแผนและแนวทางในการพื้นฟูการเลี้ยงสุกรรายย่อย-เล็ก และฟื้นฟูการเลี้ยงหมู เพื่อให้สถานการณ์หมูในประเทศกลับสู่ภาวะปกติให้เร็วที่สุด เตรียมของบกลางรายการเงินสำรองจ่ายเพื่อกรณีฉุกเฉินหรือจำเป็นปีงบประมาณ 2565 เพื่อป้องกันโรคเอเอสเอฟ วงเงิน 2,937.47 ล้านบาท แบ่งเป็นกิจกรรมเฝ้าระวังและป้องกัน 1,482.31 ล้านบาท และกิจกรรมส่งเสริมและฟื้นฟูผู้เลี้ยงสุกรรายย่อย-เล็กวงเงิน 1,455.16 ล้านบาท นอกจากนี้ ต้องเตรียมวงเงินจาก ธ.ก.ส. จำนวน 45,000 ล้านบาท เพื่อเป็นเงินสำรองให้เกษตรกรใช้ในการประกอบอาชีพ

ขณะเดียวกัน นายธนภัค บุญศิริเศรษฐ พ่อค้าร้าน “ก๊ำหล่ง” ขายเป็ดย่าง ไก่ต้ม และหมูย่าง ในตลาดเยาวราช กทม. เปิดเผยว่า ต้องปรับราคาขึ้นตามต้นทุนราคาหมู เป็ด และไก่จากหน้าเขียง ทำให้ช่วงจับจ่ายของเซ่นไหว้ตรุษจีนปีนี้ลูกค้าลดลงไปกว่าครึ่ง เช่นเดียวกับที่ตลาดสดสามย่าน บรรยากาศค่อนข้างเงียบเหงามีคนมาซื้อของบางตา ทำให้เขียงหมู รายในตลาดที่มีอยู่ประมาณ 10 แผง ปิดตัวเลิกกิจการไปแล้ว 4 แผง เนื่องจากแบกรับภาวะขาดทุนจากราคาหมูแพงไม่ไหว นายประสิทธิ์ สุขสมจิต 1 ในพ่อค้าหมูตลาดสามย่าน เปิดเผยว่า ราคาเนื้อหมูชำแหละยังทรงตัวอยู่ที่ 250-260 บาทต่อ กก. การที่รัฐบาลจะให้เขียงหมูรายย่อยตรึงราคาขายหมูเนื้อแดงที่ 205-210 บาทต่อ กก. ต้องถามว่ารัฐบาลจะให้ประชาชนบริโภคเนื้อหมูมีคุณภาพระดับใด เพราะราคาเนื้อหมูคุณภาพเกรด A ในตลาด ไม่มีเขียงรายย่อยรายใดสามารถที่จะขายในราคาที่ต่ำกว่า กก.ละ 250 บาท หากเป็นเนื้อหมูที่มีคุณภาพ ระดับเกรด B และ C อาจขายในราคาที่กระทรวงพาณิชย์กำหนดได้ แต่ไม่มีใครอยากซื้อเนื้อหมูคุณภาพต่ำมากิน

...