ร้านอาหารคุ้นลิ้นระนอง เปิดตัว 2 เมนูกัญชาอาหารทะเล "ไจแอนท์อาละวาด-เมนูปลากะพงยิ้มสวย" ที่แรกในจังหวัดระนอง
ภายหลังจากกระทรวงสาธารณสุขปลดล็อกให้บางส่วนของ "กัญชา" สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ ที่สำคัญต้องนำมาจากแหล่งที่ผู้ปลูกได้รับการอนุญาตให้ปลูกถูกต้องตามกฎหมาย
วันที่ 10 มี.ค.64 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ร้านอาหารคุ้นลิ้นระนอง ซึ่งเป็นร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดระนอง ได้เปิดตัวอาหารทะเลสดผสมใบกัญชาที่เป็นซิกเนเจอร์เปิดตัวของร้าน 2 เมนู คือ ปลากะพงยิ้มสวย และไจแอนท์อาละวาด
นายสมโชค วงศ์ภิวัฒนา ผู้ประกอบการร้านอาหารคุ้นลิ้นระนอง กล่าวว่า ด้วยกระแสกัญชาที่มาแรงในขณะนี้ นับว่าเป็นร้านเราเป็นร้านแรกในจังหวัดระนอง และร้านลำดับต้นๆ ในประเทศ ที่นำเมนูของทะเลมาทำให้เข้ากับกัญชา พร้อมนำเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของระนอง เช่น กุ้งมังกร หรือระนองเรียกชื่อว่า "ไจแอนท์" มาปรุงเมนูชื่อ "ไจแอนท์อาละวาด" โดยนำกุ้งมังกรสดมาแล่นำเนื้อออกแล้วรองด้วยใบกัญชา จากนั้นยัดเนื้อกลับเข้าไปในตัวกุ้งมังกรอีกครั้ง พร้อมใส่จานเปลนำไปนึ่งให้สุก
...
และ "เมนูปลากะพงยิ้มสวย" ที่ใส่ใบกัญชาในพุงปลาพร้อมเครื่องเทศตัวอื่นนำไปนึ่ง ก่อนนำใบกัญชามาวางทับหน้าด้านบน ทางร้านขอรับประกันความอร่อย
นายวีรภัทร์ วิลัยศรี ผู้ประกอบการท่องเที่ยวด้านที่พัก รีสอร์ตในระนอง กล่าวว่า ตั้งใจมาชิม 2 เมนูหลัก เพราะได้ข่าวว่าเป็นการเปิดเมนูอาหารใบกัญชาแห่งแรกของภาคใต้และในจังหวัดระนอง โดยเมนูไจแอนท์อาละวาด ราคาจานละ 699 บาท ส่วนปลากะพงยิ้มสวย ราคา 399 บาท นับว่าราคาไม่แพง
ขณะที่ นายศักดา วิภาคสงเคราะห์ อาชีพนักธุรกิจ ที่พาทีมงานมาลองทานเมนูกัญชา กล่าวว่า เป็นเรื่องแปลกดี และคาดว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ตัวใหม่ของประเทศไทย และเห็นด้วยกับการปลดล็อกกัญชา เป็นธุรกิจกัญชาที่จะสามารถดึงนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศเข้ามาท่องเที่ยวในประเทศ ได้เป็นจำนวนมาก.