ข่าว
  • Thairath Talk
  • 100 year

    สทน.ประกวดนวัตกรรมฉายรังสีอาหาร

    ไทยรัฐฉบับพิมพ์3 ก.ค. 2563 08:00 น.
    SHARE

    รศ.ดร.ธวัชชัย อ่อนจันทร์ ผอ.สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (สทน.) เปิดเผยว่า เพื่อยกระดับการใช้เทคโนโลยีนิวเคลียร์ด้วยวิธีการฉายรังสีให้เป็นที่รู้จัก เป็นที่ยอมรับและมีการใช้ประโยชน์แพร่หลาย สทน.ร่วมมือกับหน่วยงานพันธมิตรจัดประกวดโครงการนวัตกรรมอาหารฉายรังสี ภายใต้แนวคิด อาหารพื้นถิ่นไทย พัฒนาได้ด้วยเทคโนโลยีนิวเคลียร์ สำหรับนวัตกรรมอาหารฉายรังสีต้องเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวข้องกับอาหารพื้นถิ่นไทยหรือเน้นวัตถุดิบพื้นถิ่นไทยที่ผ่านกระบวนการฉายรังสีออกมาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารประเภทคาว หวาน เครื่องดื่ม อาหารเสริม วัตถุดิบทางการเกษตร ซึ่งการเป็นนวัตกรรมฉายรังสีต้องมีลักษณะใดลักษณะหนึ่งต่อไปนี้

    1.ฉายรังสีในผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อเพิ่มมูลค่าทางธุรกิจ

    2.ฉายรังสีในผลิตภัณฑ์เดิม แต่ปรับปรุงกระบวนการเพื่อให้ได้ผลที่ดีขึ้น

    3.ฉายรังสีเพื่อวัตถุประสงค์ใหม่

    การประกวดแบ่งเป็น 2 ประเภท คือ อุดมศึกษาและประเภทบัณฑิตศึกษา ชิงรางวัลเงินมูลค่ารวม 130,000 บาท พร้อมโล่รางวัล ดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่ www.tint.or.th  และ www.facebook.com/thai.nuclear  ส่งใบสมัครและข้อเสนอผลงานมาที่ E-mail : tintfoodinnovation@gmail.com  ภายในวันที่ 31 ก.ค.2563.

    อ่านเพิ่มเติม...

    แท็กที่เกี่ยวข้อง

    สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาตินวัตกรรมอาหารฉายรังสีอาหารข่าววันนี้สทน.ฉายรังสีเทคโนโลยีนิวเคลียร์การศึกษา

    ข่าวแนะนำ

    Most Viewed

    คุณอาจสนใจข่าวนี้