เปิดฟ้าภาษาโลก : Types of service (2)

ข่าว

    เปิดฟ้าภาษาโลก : Types of service (2)

    นิติการุณย์ มิ่งรุจิราลัย

      4 พ.ย. 2562 05:01 น.

      พอค่าเงินบาทแข็ง คนไทยก็ออกไปเที่ยวต่างประเทศกันเยอะมาก ยังไม่ถึงสิ้นปีก็ออกไปกันเกิน 10 ล้านคนแล้ว หลายคนเพิ่งเดินทางไปทัวร์ต่างประเทศครั้งแรกๆ พอไม่รู้ศัพท์แสง ธรรมเนียมวิธีการปฏิบัติก็เคอะๆเขินๆทำให้เที่ยวไม่สนุก วันเสาร์ที่แล้วผมเขียนถึงรูปแบบการบริการอาหารแบบ French service และ Russian service ท่านผู้อ่านอีเมลบอกมาว่าชอบมาก

      ท่านที่อยู่ในกลุ่มนักท่องเที่ยวหรูหราราคาแพง โรงแรมหลายแห่งมักจะจัดให้ท่านทานอาหารแบบ English service บางแห่งเรียกว่า Family service อาหารทุกอย่างทำมาจากในครัว แล้วนำมาเสิร์ฟเฉพาะกลุ่มของท่านในห้องที่จองส่วนตัว ไม่ปนกับแขกทั่วไป

      แต่โรงแรมที่มีแขกมากๆ ต้องการ การ บริการแบบรวดเร็ว เร่งด่วน ก็จะบริการแบบ American service อาหารถูกทำเสร็จจากในครัว จัดลงจานเรียบร้อยแล้วจึงนำมาวาง บางแห่งเรียกการบริการอาหารแบบนี้ว่า Plate service ตามคอฟฟีช็อปที่คนหมุนเวียนเข้ามาใช้บริการมากๆก็จะให้บริการแบบ American service หรือ Plate service

      โรงแรมในบ้านเรานิยมบริการอาหารแบบ Buffet service ที่เรียกกันว่า บุฟเฟต์ จ่ายเป็นรายหัวแล้วก็เดินตักอาหารตามใจชอบ เดี๋ยวนี้มีหลายโรงแรมและร้านอาหารหลายแห่งบริการอาหารแบบ Counter service ซึ่งบริการได้อย่างรวดเร็ว ไม่มีการเสนอเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่โต๊ะ แต่มีภาพและราคาอาหาร ติดอยู่ที่กำแพงหลังเคาน์เตอร์ที่แขกมาเข้าแถวยืนรอสั่งอาหาร.

      อ่านเพิ่มเติม
      เปิดฟ้าภาษาโลก : Types of service

      นิติการุณย์ มิ่งรุจิราลัย
      pasalok1998@gmail.com 

      อ่านเพิ่มเติม...

      แท็กที่เกี่ยวข้อง

      ค่าเงินเงินบาทบุฟเฟต์Buffet serviceบริการเปิดฟ้าภาษาโลกนิติการุณย์ มิ่งรุจิราลัยการศึกษา

      คุณอาจสนใจข่าวนี้

      thairath-logo

      ApplicationMy Thairath

      ios-app-logoandroid-app-logohuawei-app-logo
      Trendvg3 logo
      Sonp logo
      inet logo
      วันอังคารที่ 30 พฤศจิกายน 2564 เวลา 12:53 น.
      ติดต่อโฆษณาร่วมงานกับเราติดต่อเรา
      เกี่ยวกับไทยรัฐมูลนิธิไทยรัฐศูนย์ข้อมูลไทยรัฐบริการข่าวไทยรัฐ - App & SMSFAQศูนย์ช่วยเหลือนโยบายความเป็นส่วนตัวเงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการไทยรัฐโลจิสติคส์