ร้อนแล้ง ปลูกอะไรก็ลำบาก แล้วจะทำกินยังไง มีแต่คนบอกปลูกพืชใช้น้ำน้อย แล้วจะเริ่มต้นยังไง ปลูกอะไรดี วิชัย เหล่าเจริญพรกุล ผู้จัดการทั่วไป บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด มีคำแนะนำ
อันดับแรก เปลี่ยนมาใช้ระบบน้ำหยด เพื่อประหยัดน้ำ ให้พืชได้รับน้ำโดยตรงสม่ำเสมอ ประหยัดต้นทุน แรงงาน แล้วให้เปิดให้น้ำในช่วงเช้า-เย็น เพื่อลดการระเหยในช่วงอากาศร้อน ที่สำคัญใช้ฟางหรือเศษใบไม้คลุมโคนต้น เพื่อรักษาความชื้นในดิน และหากเป็นไปได้ควรขุดบ่อหรือสระไว้เก็บน้ำสำรอง
ข้อดีอีกอย่างของพืชใช้น้ำน้อย ปลูกง่าย เก็บเกี่ยวผลผลิตไว สร้างรายได้เร็วภายใน 2–3 เดือน ที่สำคัญพืชแต่ละชนิดใช้น้ำน้อยแค่ครึ่งหนึ่งของการทำนา แต่ให้รายได้มากกว่าการทำนาถึง 5 เท่า
ข้าวโพด...ปลูกได้ไร่ละ 7,200 ต้น ใช้น้ำไร่ละ 438.24 ลบ.ม./ครอป ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 70 วัน ผลผลิตต่อไร่ 2,000 กก. ต้นทุน 2,750 บาท กำไร 13,250 บาท (คิดที่ กก.ละ 8 บาท)
แฟง...ปลูกได้ไร่ละ 710 ต้น ใช้น้ำไร่ละ 551.2 ลบ.ม./ครอป ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 60-65 วัน ผลผลิตต่อไร่ 5,000 กก. ต้นทุน 3,700 บาท กำไร 36,300 บาท (คิดที่ กก.ละ 8 บาท)
แตงโม...ปลูกได้ไร่ละ 1,160 ต้น ใช้น้ำไร่ละ 668.13 ลบ.ม./ครอป ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 55-60 วัน ผลผลิตต่อไร่ 5,000 กก. ต้นทุน 1,600 บาท กำไร 33,400 บาท (คิดที่ กก.ละ 7 บาท)
ฟักทอง...ปลูกได้ไร่ละ 380 ต้น ใช้น้ำไร่ละ 616 ลบ.ม./ครอป ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 75 วัน ผลผลิตต่อไร่ 4,000 กก. ต้นทุน 1,540 บาท กำไร 22,460 บาท (คิดที่ กก.ละ 6 บาท)
แตงกวา...ปลูกได้ไร่ละ 4,260 ต้น ใช้น้ำไร่ละ 660 ลบ.ม./ครอป ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 30-32 วัน ผลผลิตต่อไร่ 3,000 กก. ต้นทุน 4,550 บาท กำไร 34,450 บาท (คิดที่ กก.ละ 13 บาท)
...
ถั่วฝักยาว...ปลูกได้ไร่ละ 4,260 ต้น ใช้น้ำไร่ละ 458.55 ลบ.ม./ครอป ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 55-60 วัน ผลผลิตต่อไร่ 6,000 กก. ต้นทุน 5,050 บาท กำไร 54,950 บาท (คิดที่ กก.ละ 10 บาท)
ผักบุ้ง...ปลูกได้ไร่ละ 450,000-1,350,000 ต้น ขึ้นกับระยะการปลูก ใช้น้ำไร่ละ 300 ลบ.ม./ครอป ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 20-21 วัน ผลผลิตต่อไร่ 2,400 กก. ต้นทุน 6,800 บาท กำไร 36,400 บาท (คิดที่ กก.ละ 18 บาท)
สะ–เล–เต