ร้านชานมชื่อดัง ที่มีสาขาในหลายประเทศรวมถึงไทย กำลังถูกวิจารณ์รุนแรงในจีน หลังมีคลิปวิดีโอเผยให้เห็นพนักงานหญิงรายหนึ่ง ใช้มือเปล่าชงเครื่องดื่ม ภายในสาขาฝูเจี้ยน ล่าสุดถูกไล่ออกและปิดร้าน
คลิปที่มีการเผยแพร่ใน Douyin ได้สร้างความตื่นตกใจให้แก่ชาวเน็ตทั่วโลก โดยเฉพาะผู้บริโภคที่ชื่นชอบเครื่องดื่มพวกชานม โดยในคลิปที่ถูกแชร์อย่างกว้างขวางบนโลกออนไลน์ ปรากฏภาพพนักงานซึ่งสวมหน้ากากและชุดยูนิฟอร์มของร้านชานมชื่อดังที่มีสาขาในหลายประเทศรวมถึงประเทศไทย กำลังจับวัตถุดิบด้วยมือเปล่า คนเครื่องดื่มโดยไม่สวมถุงมือ และเทน้ำชาผ่านมือของตัวเองลงในแก้ว
ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีช่วงที่พนักงานรายดังกล่าว กวาดชาที่หกเลอะเทอะบนเคาน์เตอร์ ใส่ลงไปในแก้วเครื่องดื่ม ก่อนจะใช้มือเปล่าคนต่ออีกครั้ง ทำให้ชาวเน็ตจำนวนมากตั้งคำถามถึงมาตรฐานสุขอนามัยของร้าน
ล่าสุด ร้านชาแบรนด์ดังออกแถลงการณ์ผ่านบัญชี Weibo เมื่อวันอังคารที่ 6 มกราคม ยืนยันว่าเหตุการณ์เกิดขึ้นที่ร้านสาขา Longwen Baolong Plaza เมืองจางโจว มณฑลฝูเจี้ยน จากการตรวจสอบกล้องวงจรปิดและการสอบสวนภายใน พบว่าพนักงานเป็นผู้ถ่ายคลิปเอง โดยอ้างว่าต้องการสร้างกระแสออนไลน์ และเรียกเครื่องดื่มดังกล่าวว่าเป็นชานมสไตล์อินเดีย
บริษัทยังเปิดเผยว่า เครื่องดื่มดังกล่าวถูกทำขึ้นจาก วัตถุดิบเหลือก่อนปิดร้าน และหลังถ่ายคลิปเสร็จ เครื่องดื่มถูก ทิ้งทันที ไม่ได้นำไปจำหน่ายให้ลูกค้า
...
ทางบริษัทระบุในแถลงการณ์ว่า รู้สึกตกใจและโกรธอย่างยิ่ง กับพฤติกรรมดังกล่าว พร้อมย้ำว่าการกระทำของพนักงานรายนี้ ละเมิดมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารของบริษัทอย่างร้ายแรง และขัดกับหลักการดำเนินธุรกิจอย่างซื่อสัตย์
พร้อมเน้นย้ำว่า กระบวนการผลิตชาของทางร้าน โดยปกติพึ่งพาเครื่องจักรอัตโนมัติทั้งหมด และจะไม่ยอมให้มีการทำให้เรื่องความปลอดภัยด้านอาหารกลายเป็นเรื่องล้อเล่นหรือคอนเทนต์เรียกยอดวิว
ทั้งนี้ ทางบริษัทได้สั่งปิดร้านดังกล่าวทันที และเลิกจ้างพนักงานที่เกี่ยวข้องแล้ว ซึ่งนอกจากพนักงานผู้ก่อเหตุจะถูกไล่ออกแล้วผู้จัดการร้านและหัวหน้างานระดับภูมิภาคยังถูกลดตำแหน่ง เนื่องจากความบกพร่องในการดูแลและกำกับพนักงาน พร้อมย้ำจะไม่เปิดร้านอีกจนกว่าจะผ่านการตรวจสอบด้านความปลอดภัยอาหารอย่างเข้มงวด และจะนำเหตุการณ์นี้ไปปรับปรุงด้วยมาตรฐานที่เข้มงวดยิ่งขึ้นในทุกสาขา.
ที่มา : channelnewsasia
คลิกอ่านข่าวเกี่ยวกับ ชานม