ชาวเวียดนามมากกว่า 500 รายถูกนำส่งโรงพยาบาลด้วยอาการอาหารเป็นพิษ หลังรับประทานเมนู "บั๋นหมี่" จากร้านแห่งหนึ่งทางตอนใต้ของเวียดนาม
ชาวเวียดนามมากกว่า 500 รายเข้ารับการรักษาตัวด้วยอาการอาหารเป็นพิษ หลังรับประทานเมนู "บั๋นหมี่" จากร้านแห่งหนึ่งทางตอนใต้ของเวียดนาม
คณะกรรมการประชาชนเมืองลองคันห์ เปิดเผยว่า มีผู้ป่วยเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 560 รายเนื่องจากอาหารเป็นพิษหลังจากรับประทานบั๋นหมี่ ส่วนผู้ที่มีอาการเล็กน้อยสามารถกลับบ้านได้แล้ว
ในจำนวน 560 คน มีผู้ป่วยมากกว่า 200 รายที่ออกจากโรงพยาบาลได้แล้ว ส่วนผู้ป่วย 119 รายอยู่ระหว่างการติดตามการรักษาที่บ้าน และผู้ป่วยอาการหนัก 12 รายต้องย้ายไปโรงพยาบาลแห่งอื่นๆ จากข้อมูลของคณะกรรมการประชาชนเมืองลองคันห์ ระบุว่า จำนวนผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เริ่มลดลงอย่างมาก โดยในปัจจุบันมีเพียงไม่กี่รายที่มีอาการไม่รุนแรง ที่ต้องไปโรงพยาบาลเพื่อตรวจสุขภาพแล้วกลับบ้านเพื่อเฝ้าระวัง
กรณีที่ร้ายแรงที่สุดคือเด็กชายวัย 6 ขวบ ที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลเด็ก ในนครโฮจิมินห์ โดยยังคงโคม่าหนัก ปัสสาวะน้อย และยังคงต้องใช้เครื่องช่วยหายใจและฟอกไต ส่วนผู้ป่วยอาการหนักอีก 11 รายอาการทรงตัวแล้ว
โดยพบว่า ผู้ป่วยทั้งหมดได้บริโภคบั๋นหมี่ จากร้านเบเกอรี่ซึ่งตั้งอยู่ในเขตซวนบินห์ เมืองลองคันห์ จังหวัดด่งนาย เมื่อวันที่ 30 เมษายน โดยทางการได้สั่งปิดร้านชั่วคราว คาดว่า อาหารอาจเกิดการเน่าเสียเนื่องจากอากาศร้อน และการตรวจสอบร้านดังกล่าวเบื้องต้นพบว่าไม่เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร
บั๋นหมี่ เป็นแซนด์วิชเวียดนามแบบดั้งเดิม ที่ประกอบด้วยบาแกตต์สไตล์ฝรั่งเศส ยัดไส้ด้วยเนื้อเย็น ปาเต้ และผัก หน่วยงานท้องถิ่นระบุว่า ร้านเบเกอรี่แห่งนี้ซึ่งตั้งอยู่บนถนนเจิ่นกวางเดี๋ย จำหน่ายแซนด์วิชได้ประมาณ 1,100 ชิ้นทุกวัน
...
หนังสือพิมพ์เวียดนามฉบับหนึ่งชื่อ Health and Life พูดคุยกับนางเจิ่น ง็อก เฟือง ผู้หญิงคนหนึ่งซึ่งมีลูกสามคนที่กำลังเข้ารับการรักษาในหอผู้ป่วยหนักที่โรงพยาบาลเด็ก เธอบอกกับหนังสือพิมพ์ว่าเธอซื้อบั๋นหมี่ 3 ชิ้นพร้อมเนื้อพิเศษให้ลูกๆ ของเธอ ภายใน 24 ชั่วโมง ทุกคนเริ่มแสดงอาการอาหารเป็นพิษ
กระทรวงสาธารณสุขของภูมิภาคระบุเมื่อวันอาทิตย์ว่า การตรวจเลือดของผู้ที่ป่วยหนักบางรายพบว่ามีเชื้ออี.โคไล แบคทีเรียที่มักปรากฏในผักผลไม้สด เช่น เนื้อวัว ชีส และผลไม้
ตามรายงานของเว็บไซต์ Tuoi Tre News เจ้าหน้าที่สาธารณสุขในพื้นที่ได้นำตัวอย่างบั๋นหมี่ไปที่ห้องปฏิบัติการเพื่อทำการทดสอบต่อไป ขณะที่ตำรวจกล่าวว่าพวกเขาได้เริ่มการสอบสวนสาเหตุของอาหารเป็นพิษแล้ว.
ที่มา BBC
ติดตามข่าวต่างประเทศเพิ่มเติมที่ https://www.thairath.co.th/news/foreign