"เค้กข้าวมันไก่" ร้านที่สิงคโปร์ไอเดียบรรเจิดทำขายสู้โควิด-19
"เค้กข้าวมันไก่" ร้านที่สิงคโปร์ไอเดียบรรเจิดทำขายสู้โควิด-19
ไทยรัฐออนไลน์
ร้านข้าวมันไก่ที่ศูนย์อาหารสิงคโปร์ ไม่ยอมแพ้โชคชะตา ผุดไอเดียทำ "เค้กข้าวมันไก่" ลูกค้าแห่สั่งซื้อ ช่วงธุรกิจซบเซาหลังรัฐบาลใช้มาตรการตัดไฟให้คนอยู่บ้าน ป้องกันการระบาดของโรคโควิด-19
เมื่อวันที่ 24 ก.พ. เว็บไซต์ข่าว Today รายงานว่า นายลูอิส ตัน วัย 55 ปี อดีตเชฟโรงแรมฮิลตัน สิงคโปร์ ที่ผันตัวมาเปิดร้านข้าวมันไก่ Uncle Louis Famous Chicken Rice ได้คิดรังสรรค์เมนูใหม่ "เค้กข้าวมันไก่" สำหรับลูกค้าที่อยากสั่งไปฉลองวันเกิด หรือฉลองเทศกาลต่างๆ ในช่วงที่รัฐบาลสิงคโปร์ประกาศมาตรการ Circuit Breaker หรือมาตรการตัดไฟตามร้านค้าที่ไม่ได้ขายสินค้าจำเป็น อย่างร้านเบเกอรี่ที่ต้องให้บริการ เพื่อเป็นการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19
ข่าวแนะนำ
เจ้าของไอเดียบอกว่า นอกจากเมนูข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ทางร้านได้มีเมนู "เค้กข้าวมันไก่" เพิ่มขึ้นมา ลูกค้าสามารถเลือกหน้าได้เองตามชอบ มีทั้งไก่ต้ม ไก่ย่าง หมูกรอบ และหมูแดง บนหน้าเค้กจะตกแต่งอย่างสวยงามด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ และป้ายอวยพรวันเกิด เหมาะสำหรับคนที่อยากเป่าเทียนเค้กวันเกิดฉลอง แต่ไม่ชอบรับประทานของหวาน โดยบอกว่า ร้านของเขาตั้งอยู่ที่ล็อก 17 ภายในศูนย์อาหาร และตลาด Upper Boon Keng บนถนนอี้ชุน
