นักโบราณคดีอียิปต์ ขุดค้นพบโรงงานผลิตเบียร์อายุเก่าแก่กว่า 5,000 ปี ซึ่งคาดว่าเป็นโรงงานผลิตเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก โดยมีกำลังการผลิตมากถึง 22,400 ลิตร
โรงงานผลิตเบียร์ยุคโบราณนานกว่า 5,000 ปีนี้ ถูกค้นพบที่สุสานโบราณ ในทะเลทรายทางตอนเหนือของเมืองอาไบดอสแหล่งโบราณคดีที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งของอียิปต์ ห่างจากกรุงไคโร เมืองหลวงแห่งอียิปต์ มาทางตอนใต้ประมาณ 450 กิโลเมตร โดยนักโบราณคดีคาดว่าอายุของโรงงานต้มเบียร์แห่งอาไบดอสน่าจะอยู่ในยุคของฟาโรห์นาร์เมอร์แห่งราชวงศ์ต้นของอียิปต์ ซึ่งครองอำนาจเหนืออียิปต์เมื่อ 3,100 ปี ก่อนคริสตกาล หรือราว 5,000 ปีที่แล้ว
ด้าน ดร.แมทธิว อดัมส์ จากมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก หนึ่งในผู้นำการค้นพบครั้งนี้ระบุว่า โรงงานผลิตเบียร์แห่งนี้น่าจะถูกใช้ในพระราชพิธีต่างๆ ของราชวงศ์ โดยเฉพาะพระราชพิธีศพของอดีตฟาโรห์ ซึ่งผลจากการศึกษายังชี้ว่า โรงงานผลิตเบียร์ดังกล่าว น่าจะสามารถผลิตเบียร์ได้มากถึง 22,400 ลิตรต่อครั้ง โดยมีการแบ่งโรงงานออกเป็น 8 ส่วน แต่ละส่วนจะมีโถดินเผาสำหรับหมักเบียร์ จำนวน 40 โถ
...
ทั้งนี้ ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา อียิปต์มีการเปิดเผยการค้นพบโบราณสถานแห่งใหม่ หลายจุดที่สำคัญ เพื่อเป็นอีกหนึ่งความหวังที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวจากต่างชาติให้มาท่องเที่ยวในอียิปต์อีกครั้ง หลังการท่องเที่ยวซบเซาอย่างหนักจากการระบาดของโควิด-19 โดยจำนวนนักท่องเที่ยวที่เดินทางมายังอียิปต์ในปี 2020 ลดลงเหลือเพียง 3.5 ล้านคน จากเป้าที่ตั้งไว้ที่ 13 ล้านคน เปรียบเทียบกับเมื่อปี 2019 ที่มีนักท่องเที่ยวมาเยือนอียิปต์มากถึง 13.1 ล้านคน.
ที่มา : รอยเตอร์