ผมเขียนเปิดฟ้าส่องโลกวันนี้กับพ่อบนดาดฟ้าของอาคารที่ร้านอาหารแห่งที่ 2 ของเราตั้งอยู่เบื้องหน้าเป็นเจดีย์สุริยัน-จันทรา กลางทะเลสาบที่มีชื่อเสียงที่สุดของกุ้ยหลิน ที่รัฐบาลจีนเนรมิตให้เป็นดั่งสวรรค์ในยามคํ่าคืนด้วยสรรพแสงที่ไม่นึกว่ามนุษย์จะสร้างขึ้นมาได้ โชคดีที่ร้านของเราอยู่ในทำเลที่ดีที่สุดกลางเมืองและมีแห่งเดียวเท่านั้นในกุ้ยหลินที่มีบรรยากาศแบบนี้

อาทิตย์ 26 พฤษภาคม 2562 เราสองพ่อลูกต้องตื่นนอนแต่ตอนเช้าตรู่ ประธานบริษัทเจ้าของโรงงานสกัดสาร CBD ใหญ่ที่สุดในโลกพาเราจับรถไฟความเร็วสูงจากคุนหมิงไปยังผู่เจ๋อเฮย โดยใช้เวลาเพียงชั่วโมงกว่า (ถ้าขับรถไปต้องใช้เวลา 4.30 ชั่วโมง) เพื่อไปดูสถานที่ปลูกกัญชา 2.3 หมื่นมู่ ตามนโยบายของรัฐบาลที่ให้เกษตรกรจาก 12 ตำบลปลูกกัญชาให้ได้ 5 หมื่นมู่

เพื่อนไลน์แอดไอดี @ntp5 ท่านหนึ่งโพสต์ว่าตนทำงานหอการค้าต่างประเทศและสอบถามนักการทูตที่สนิทกันแล้ว ได้รับคำยืนยันว่าที่สาธารณรัฐประชาชนจีนของท่านไม่อนุญาตให้ปลูกกัญชา อา ทว่าภาพที่ปรากฏเบื้องหน้าของเราสองพ่อลูก ไม่ใช่ ผักเสี้ยนผีที่ไหนเลย แต่นี่มันคือกัญชา กัญชาของแท้แน่นอนมีปลูกกันเป็นหมื่นไร่

กัญชงใบจะยาวและเรียว มีสีเขียวอมเหลือง ไม่ใช่เขียวเข้มแบบที่เห็น ลำต้นกัญชงจะหนาและแข็งแรงกว่านี้ เพราะความหนาและความแข็งแรงของลำต้นนี่แหละครับ รัฐบาลจีนจึงส่งเสริมเกษตรกรมณฑลเฮ่ยหลงเจียงให้ปลูกกัญชง เพื่อเอาเส้นใยจากเปลือกของต้นกัญชงไปทำเส้นด้ายและเชือก จากนั้นก็เอาเส้นใยไปทอผ้า

พ่อเอารูปไร่กัญชาที่ผู่เจ๋อเฮยในไลน์แอดไอดี @ntp5 ก็ยังมีคนค้านว่า ที่เห็นในภาพน่าจะเป็นกัญชงมากกว่ากัญชา ขอเรียนว่า นั่นคือกัญชาของแท้ครับ ใบกัญชงมี 7-11 แฉก แต่กัญชามีเพียง 5-7 แฉก บางประเทศมีผู้คนสับสนระหว่างกัญชง กับกัญชา และไอ้ความเข้าใจผิดอันบ้าบอคอแตกนี่แหละครับ ทำให้มีการเอากัญชงไปสูบด้วยหวังว่าจะทำให้ตนเคลิบเคลิ้ม แต่สูบแล้วกลับปวดหัวรุนแรง

...

ผมจ้างคนไทยมาเป็นเชฟอาหารไทยในกุ้ยหลินคนหนึ่ง ชื่อนายมงคล สาคริกานนท์ คุณมงคลจบ ปวส.จากเทคนิคโคราชแล้วก็ไปทำงานเป็นพ่อครัวในดูไบ คูเวต เติร์กเมนิสถาน สุดท้ายไปเป็นเชฟใหญ่ให้บริษัทที่ทำงานให้ USAID ในอัฟกานิสถานนานถึง 4 ปี หน้าที่อีกอย่างหนึ่งซึ่งทหารอเมริกันใช้ให้คุณมงคลทำก็คือ นั่งเฮลิคอปเตอร์ไปทำลายไร่กัญชา และฝิ่นในอัฟกานิสถาน คุณมงคลเป็นอีกคนหนึ่งซึ่งชำนาญการดูต้นกัญชา

สิบกว่าปีก่อน ก่อนที่ผมจะออกจากเมืองจีนไปเรียนปริญญาตรีที่เนเธอร์แลนด์ พ่อพาผมตระเวนตามเทือกเขาสูงที่มีหมู่ชายแดนระหว่างปากีสถาน และอัฟกานิสถาน แผ่นดินนั้นคือต้นกำเนิดของกัญชาโลก ผมจึงเคยเห็นกัญชาเป็นพันเป็นหมื่นไร่มาก่อนตอนอายุไม่ถึงยี่สิบปี จากนั้นก็อยู่ในเนเธอร์แลนด์เกือบ 7 ปี เนเธอร์แลนด์เป็นประเทศที่มีร้านให้คนเข้าไปสูบกัญชาได้อย่างเสรีมานานแล้วครับ กัญชงกัญชาจึงไม่ใช่ปัญหาที่เราจะดูไม่ออก

บริษัทที่มหาวิทยาลัยชิงหัวมีหุ้นอยู่ร้อยละ 61 ที่เชิญพ่อไปดูงานและอยากให้พ่อผมลงนามรับทำการตลาดให้นั้น ตั้งโรงงานผลิต CBD ด้วยทุนเป็นหมื่นล้านบาท มีนักวิจัยมากมายก่ายกองขนาดเดินชนกันตายวันละหลายศพ ลงทุนมากมายมหาศาลขนาดนั้น คงไม่บ้าขนาดเอาต้นกัญชงไปลงแทนต้นกัญชาดอกครับ

แต่ที่ต้องเตือนกันหน่อยก็คือ น้ำมันกัญชาที่ขายในตลาดบนดินและใต้ดินในสหรัฐฯ จีน ไทย และในอีกหลายประเทศ เอาไปตรวจสอบแล้ว ส่วนใหญ่ไม่มีสาร CBD อยู่เลย บางขวดมี แต่ก็มีในปริมาณน้อยมาก ญาติพี่น้องต้องดิ้นรนให้ญาติหายจากการเจ็บป่วย ก็ยอมลงทุนซื้อน้ำมันกัญชา (ปลอม) กันจนหมดตัว น่าสงสารมาก

ไม่ใช่ไอ้ปื๊ดที่ไหนจะสกัดสาร CBD กันได้ง่ายๆ

การสกัดต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญและใช้ทุนสูงมาก.

นิติการุณย์ มิ่งรุจิราลัย
songlok1997@gmail.com 

อ่านเพิ่มเติม

ดูงานกัญชาที่จีน (1)

- ดูงานกัญชาที่จีน (2)