พ.ต.ต.ตำแหน่ง สวป.(ชส.)สภ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี สู้ชีวิต เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวกับภรรยา หารายได้เสริมจุนเจือครอบครัว เปิดใจเงินเดือนตำรวจเพียงทางเดียว ไม่เพียงพอ เผยหน้าที่หลักตื่นตี 4 ไปจ่ายตลาดเตรียมวัตถุดิบก่อนเข้าเวร ภูมิใจหาลำไพ่พิเศษด้วยอาชีพสุจริต ส่งลูกสาวคนโตเรียนจบวิศวะ ลูกชายคนเล็กเรียนจบนายร้อย จปร. ไปเป็นทหาร 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้
เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม 2568 ที่ จ.นนทบุรี ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ถ้าพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวย่านอำเภอปากเกร็ด หลายคนต้องนึกถึงร้าน “ก๋วยเตี๋ยวดงมูลเหล็กสารวัตรพงศ์” ตั้งอยู่บริเวณถนนห้าแยกปากเกร็ด ต.ปากเกร็ด อ.ปากเกร็ด โดยมี พ.ต.ต.พงศ์ศักดิ์ จูมแพง สวป.(ชส.)สภ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี เป็นเจ้าของร้าน นอกจากจะเป็นสารวัตรปราบปรามยาเสพติดรับรางวัลมาแล้วมากมาย หลังเวลาราชการยังทำธุรกิจครอบครัวเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น แบรนด์ดัง นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารตามสั่ง ซุปหางหมู ข้าวมัสมั่นเนื้อเปื่อย และอีกหลากหลายเมนู เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 8 ปี สร้างรายได้จนกระทั่งสามารถส่งลูกสาวคนโตเรียนจบวิศวะ จากสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง และส่งลูกชายคนเล็กเรียนจบนายร้อยพระจุลจอมเกล้า (จปร.)
...
พ.ต.ต.พงศ์ศักดิ์ จูมแพง เปิดเผยว่า รับราชการตำรวจมา 28 ปี มีรายได้จากเงินเดือนตำรวจเพียงทางเดียว ทำให้รายได้ไม่เพียงพอ เพราะต้องส่งลูกสาวและลูกชาย 2 คนเรียนหนังสือ ได้ปรึกษากับภรรยาเพื่อหารายได้เสริม สุดท้ายภรรยาได้ไปขายลูกชิ้นปิ้งริมถนนแจ้งวัฒนะ ข้าง กรมการกงสุล ก่อนจะเก็บเงินได้หนึ่งก้อน นำมาลงทุนขายก๋วยเตี๋ยวดงมูลเหล็ก ถนนเลี่ยงเมืองนนทบุรี ปากเกร็ด เปิดขายมานานถึง 8 ปี ส่งลูกสาวคนโตเรียนจนจบ วิศวะ เจ้าคุณทหารลาดกระบัง แต่งงานมีครอบครัวและย้ายไปอยู่ประเทศเนเธอร์แลนด์ ส่วนลูกชายเรียนจบ นายร้อย จปร.ปัจจุบันดำรงตำแหน่ง ยศ ร้อยเอก 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ และย้ายกลับมาเป็นนายทหารปกครอง อยู่ที่โรงนายร้อย จปร. นครนายก
พ.ต.ต.พงศ์ศักดิ์ กล่าวว่า หลังจากที่เก่าและหมดสัญญา ตนได้ย้ายมาเปิดที่ใหม่ ตรงห้าแยกปากเกร็ด ถนนแจ้งวัฒนะ ต.ปากเกร็ด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี วันจันทร์ถึงวันศุกร์ ตนทำหน้าที่ช่วยภรรยาไปจ่ายตลาดและกลับมาเตรียมของขายตั้งแต่ 04.00 น.พอ 07.00 น.หลังจากนั้นจะไปทำงานราชการ ที่ สภ.บางใหญ่ ตำแหน่ง สารป้องกันปราบปราม (สวป.) หากวันไหนไม่มีภารกิจต่อเนื่อง ตอนเย็นจะกลับมาช่วยเก็บร้าน
...
ส่วนวันหยุด เสาร์และอาทิตย์ ตนและลูกชาย จะมาช่วยงานที่ร้าน ทั้งหั่นเนื้อ หั่นหมู หั่นผัก เสิร์ฟอาหาร จะไม่เอาเวลาราชการมาทำเรื่องส่วนตัวเด็ดขาด
...
“ขายก๋วยเตี๋ยว ก็ถือเป็นงานบริการประชาชนอีกทางหนึ่ง ได้พบและพูดคุยกับชาวบ้านอีกทางหนึ่ง ตนมองว่า การหารายได้เสริมมาจุนเจือครอบครัวเป็นอาชีพที่สุจริตและภูมิใจ” พ.ต.ต.พงศ์ศักดิ์ จูมแพง สวป.(ชส.)สภ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี กล่าวทิ้งท้าย