ตามรอยตลาดอ.ต.ก.หลังติดที่ 4 ตลาดสดที่ดีที่สุดในโลก
นายทวีศักดิ์ เลิศประพันธ์ รองผู้ว่าฯ กทม. เปิดเผยว่า ภายหลังทราบข่าวตลาดสดองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) ติดอันดับ 4 ตลาดสดที่ดีที่สุดในโลก กทม.ได้มอบนโยบายแก่สำนักอนามัยถึงมาตรการควบคุม ดูแลความสะอาดของตลาดสดทั่วพื้นกรุงเทพฯให้เป็นไปตามมาตรฐาน ถูกสุขลักษณะโดยกำหนดให้ตลาดสดทุกแห่งต้องทำความสะอาด คือล้างตลาด อย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง พร้อมกันนี้ให้สำนักอนามัย สุ่มตรวจสอบตลาดสดอย่างเข้มงวดและสม่ำเสมอ เพื่อตรวจสอบภาพรวมความสะอาด สุ่มตรวจสอบสารปนเปื้อนในเนื้อสัตว์และให้คำแนะนำแก่ผู้ค้า ผู้ประกอบการเจ้าของตลาด
นายทวีศักดิ์กล่าวอีกว่า ปัจจุบันพื้นที่กรุงเทพฯ มีตลาดสดทั้งประเภทติดแอร์และไม่ติดแอร์ จำนวนกว่า 365 แห่ง ส่วนใหญ่ให้ความร่วมมือในการรักษาความสะอาด มีบางตลาดค่อนข้างน่าเป็นห่วง เช่น ตลาดนัดเคลื่อนที่ ตลาดนัดบริการชุมชน ที่ไม่มีการจัดตั้งตลาดแบบถาวร ระบบรวบรวมขยะ รางระบายน้ำเสีย ยังไม่เป็นระบบที่ถูกสุขลักษณะ ในส่วนนี้สำนักงานอนามัย และฝ่ายสิ่งแวดล้อมแต่ละสำนักงานเขตจะต้องลงพื้นที่ให้คำแนะนำ ขอความร่วมมือผู้ค้าสู่การปฏิบัติให้ถูกสุขลักษณะ ตาม พ.ร.บ.สาธารณสุข.