ต้นอิน-จัน ชนิดนี้ เป็นพันธุ์ใหม่ที่เกิดจากการตอนกิ่งด้วยระบบทาบกิ่งกับต้นอิน-จัน พันธุ์โบราณที่เกิดจากการเพาะด้วยเมล็ด ซึ่งขนาดของต้นดั้งเดิมจะสูง 10-20 เมตรขึ้นไป และต้องใช้เวลาปลูกเลี้ยงนานกว่า 8-10 ปี จึงจะมีดอกและติดผล แต่ต้นอิน-จัน ที่ตอนกิ่งด้วยระบบทาบกิ่งดังกล่าว แล้วนำต้นกล้าไปปลูกเลี้ยงปรากฏว่า ต้นจะสูงแค่ 3-5 เมตร สามารถมีดอกติดผลได้แล้วและมีดอกติดผลได้รวดเร็วกว่าเดิมคือ หลังปลูกแค่ 2-3 ปีเท่านั้น ที่สำคัญเป็นพันธุ์ใหม่ที่ปลูกลงกระถาง มีดอกและติดผลได้ด้วย ผู้ขยายพันธุ์ตอนกิ่งจึงตั้งชื่อว่าต้น “อิน-จัน พันธุ์ศรีสุภา” ดังกล่าว พร้อมขยายพันธุ์ออกวางขายได้รับความนิยมปลูกอย่างแพร่หลายอยู่ในปัจจุบัน

อิน-จัน พันธุ์ศรีสุภา หรือ DIOSPYROS DECANDRA LOUR ชื่อสามัญ GOLD APPLE อยู่ในวงศ์ EBENACEAE เป็นไม้ยืนต้น แต่ต้นจะสูง 3-5 เมตรตามที่กล่าวข้างต้น ใบเป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับรูปรี ปลายแหลม โคนมนหรือสอบ ดอก เป็นดอกแยกเพศ ดอกตัวผู้จะออกเป็นช่อตามซอกใบ 10-15 ดอก กลีบดอกเป็นสีขาวนวล ดอกตัวเมียออกเป็นดอกเดี่ยวๆบริเวณซอกใบเช่นเดียวกัน ลักษณะดอกเหมือนกับดอกตัวผู้ทุกอย่าง แต่จะมีขนาดใหญ่กว่าอย่างชัดเจน “ผล” มี 2 รูปแบบคือ รูปกลมมนในผลมีเมล็ดเรียกว่า “ลูกอิน” กับชนิดผล รูปกลมแป้น ในผลไม่มีเมล็ด เรียกว่า “ลูกจัน” ผลสุกทั้ง 2 ชนิดเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมแรงเฉพาะตัว รสชาติหวานเล็กน้อยรับประทานอร่อยมาก คนเป็นโรคนอนไม่ค่อยจะหลับมีอาการกระสับกระส่ายกินผลสุก “ลูกจัน” ช่วยได้ ผลสุกทั้ง 2 ชนิดยังนิยมจัดใส่พานบูชาพระส่งกลิ่นหอมดีมาก

สรรพคุณทางสมุนไพร เนื้อไม้รสขมปนหวานต้มน้ำดื่มบำรุงประสาท ทำให้ผิวหนังดูสดใสขึ้น แก้ไข้ แก้อาการปอดและตับพิการได้ แก้ร้อนในกระหายน้ำและขับพยาธิดีมาก

...

ใคร ต้องการกิ่งตอนแท้ด้วยระบบทาบกิ่ง ติดต่อ “คุณประภาส สุภาผล” 33/4 หมู่ 7 ต.ห้วยใหญ่ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี โทร.08-8533-2299 ราคาสอบถามกันเองครับ.

“นายเกษตร”