"กวินอินเตอร์เทรด" จัด 2 งานใหญ่

ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา ดัชนีความเชื่อมั่นทางด้านเศรษฐกิจ การลงทุน การค้าและอุตสาหกรรมจากหลายๆ สถาบันมองเห็นตรงกันว่าความเชื่อมั่นได้ฟื้น ตัวหลายเดือน ต่อเนื่องกัน ประกอบกับตัวเลขทางด้านเศรษฐกิจได้ออกมายืนยัน ตัวเลขการเติบโตทางเศรษฐกิจ ภาวะการส่งออก การบริโภคในประเทศทำให้ผู้ประกอบการเอกชนมองว่าในปีนี้น่าจะเป็นปีที่ดีอีกปีหนึ่ง

สิ่งที่สะท้อนถึงความมั่นใจของผู้ประกอบการโดยเฉพาะผู้ประกอบการเอสเอ็มอีก็คือการจัด 2 งานแสดงใหญ่ งานกาแฟ เบเกอรี่ ไอศกรีม แฟรนไชส์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยปีที่ 12 และงานท่องไทยท่องโลกครั้งที่ 19 ที่จะมีขึ้นระหว่างวันที่ 15-18 มี.ค.61 ที่อิมแพค เมืองทองธานี ได้ตัดสินใจจองบูธค่อนข้างรวดเร็วเพื่อเปิดตลาด ขยายกิจการและหาพันธมิตรใหม่ๆ

นายกวิน กิตติบุญญา กรรมการผู้จัดการ บริษัทกวิน อินเตอร์เทรด จำกัด กล่าวว่า ผลพวงดังกล่าวทำให้การจัดงานในปีนี้ได้ขยายพื้นที่เพิ่มขึ้นอีก 10% เพื่อรองรับการเติบโตของธุรกิจ ผู้แสดงกว่า 300 บริษัท เกือบ 550 บูธ มีสินค้ามากมายจากทั่วโลก พร้อมโปรโมชั่นลดราคาแบบสุดๆ คาดจะมีผู้เข้าร่วมงานจำนวน 150,000 คน เม็ดเงินสะพัดกว่า 250 ล้านบาท และช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจในช่วงไตรมาสแรก

“จุดเด่นของงานกาแฟ เบเกอรี่ ไอศกรีมและแฟรนไชส์ปีนี้ได้เตรียมเปิดตัวสินค้าและเทคโนโลยีใหม่และจัดโปรโมชั่นที่สุดแห่งปีส่วนลดสูงถึง 60% เพื่อรองรับผู้ประกอบการร้านกาแฟ เบเกอรี่ ไอศกรีมทั้งรายเก่าและรายใหม่จากทั่วประเทศที่คาดว่าจะเข้ามาชมและเลือกซื้ออุปกรณ์ใหม่ล่าสุดจากทั่วโลก โดยสินค้าที่จะนำมาแสดงและจำหน่ายประกอบด้วยอุปกรณ์ในการเปิดร้านกาแฟ อาทิ เครื่องชงทุกขนาด เครื่องบด เครื่องคั่วเมล็ดกาแฟที่กำลังได้รับความนิยม เมล็ดกาแฟ น้ำเชื่อม และอุปกรณ์ต่างๆ อุปกรณ์สำหรับร้านเบเกอรี่ อาทิ เครื่องนวดแป้ง เตาอบ ชีส วัตถุดิบแต่งหน้าเค้ก แพ็กเกจจิ้งชนิดต่างๆ นอกจากนี้แล้วยังมีอุปกรณ์สำหรับเปิดร้านไอศกรีม อาทิ เครื่องทำเจลาโต้ ผงทำไอศกรีม ชีส เครื่องทำบิงซูอีกด้วย รวมไปถึงเครื่องทำน้ำแข็ง ตู้เย็น/ตู้แช่ และตู้โชว์เค้กอีกด้วย

ขณะเดียวกัน ในงานยังมีธุรกิจแฟรนไชส์และผู้ประกอบการ SME ที่มองหาตัวแทนจำหน่ายสินค้ามาร่วมงานโดยมีงบลงทุนตั้งแต่หลักหมื่นเป็นต้นไป ประเภทสินค้าประกอบด้วย อาหาร กาแฟ เบเกอรี่ เครื่องดื่ม สิ่งพิมพ์ ความงาม การลงทุน ฯลฯ เพื่อให้ผู้เข้าชมงานได้เลือกเป็นเจ้าของธุรกิจอีกด้วย

นายกวิน กล่าวว่า นับเป็นงานแสดงเดียวของประเทศที่ผู้ประกอบการร้านกาแฟ เบเกอรี่ ไอศกรีม สามารถมาเลือกซื้อสินค้าในคราวเดียวเป็น One Stop Shop พร้อมรับราคาโปรโมชั่นพิเศษจากผู้แสดง นอกจากสินค้าที่เป็นจุดเด่นภายในงานแล้ว บริษัทได้ร่วมกับสมาคมบาริสต้าไทย จัดแข่งขันบาริสต้าระดับโลก 4 รายการ คือ Thailand National Barista Championship (TNBC) ที่จัดยาวนานเป็นปีที่ 11 การแข่งขัน Thailand National Brewers Cup Championship (NTBrC) ปีที่ 3 การแข่งขัน Thailand National Cup Tasters Championship และการแข่งขัน Thailand National Coffee Roasting Championship โดย 2 รายการหลังเป็นการจัดครั้งแรกในประเทศไทย โดยผู้ชนะการแข่งขันทั้ง 4 รายการจะเป็นตัวแทนประเทศ ไทยไปแข่งที่เนเธอร์แลนด์และบราซิล ซึ่งมีเฉพาะในงานนี้เท่านั้น

นับเป็นครั้งแรกของประเทศไทยที่มีการจัดการแข่งขันบาริสต้า มากถึง 4 รายการพร้อมกันเพื่อเป็นเวทียกระดับอาชีพบาริสต้าและการบริโภคกาแฟที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ภายในงานยังมี Workshop สอนทำเค้ก/เบเกอรี่เทรนด์ล่าสุดโดยเพสตรี้เชฟที่มีชื่อเสียงตลอดทั้ง 4 วัน พร้อมทั้งแจกสูตรสามารถนำไปทำเองได้ อีกทั้งยังมีการสาธิตการชงกาแฟ การสอนทำไอศกรีมเจลาโต้ และกิจกรรมอื่นๆอีกมากมาย

สำหรับงาน “ท่องไทย ท่องโลก ครั้งที่ 19” ครั้งนี้ได้รวบรวมผู้ประกอบการทั้งโรงแรม รีสอร์ต บริษัทนำเที่ยวจากทั่วทุกภาคของประเทศและต่างประเทศ บริการรถเช่า อุปกรณ์ตกแต่งและสินค้าของที่ระลึก เป็นต้น เพื่อต้อนรับวันหยุดช่วงซัมเมอร์ที่จะมาถึง

“เทรนด์ท่องเที่ยวในไทยยังร้อนแรง ในปีนี้มีการกระจายตัวของการเดินทางท่องเที่ยว พักผ่อนในหลายจังหวัดเพิ่มมากขึ้น บริษัทจึงได้เชิญชวนโรงแรมและรีสอร์ตหลากหลายจากทุกภาคมาร่วมงานเพื่อรอต้อนรับผู้ซื้อ ยังมีรถเช่าจากหลายบริษัท รวมทั้งบริษัททัวร์ที่จะนำเสนอแพ็กเกจท่องเที่ยวอุปกรณ์การเดินทางสำหรับคนที่สนใจเดินทางไปต่างประเทศก็มีโปรโมชั่นฮอตๆเช่นกัน โดยบริษัทที่มาร่วมออกบูธทั้งหมดได้มีการจดทะเบียนประกอบธุรกิจนำเที่ยวถูกต้องกับทางราชการ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ตัดสินใจเลือกซื้ออีกด้วย ส่วนลดสูงถึง 50% ภายในงานยังมีกิจกรรมหลากหลายบนเวที รวมถึงการประมูลห้องพัก เพื่อให้ผู้เข้าชมงานร่วมสนุกอีกด้วย”

จากกระแสการตื่นตัวของผู้ประกอบการในงานนี้เป็นตัวชี้วัดได้ระดับหนึ่งว่าความมั่นใจกลุ่มธุรกิจเอสเอ็มอีได้กลับมา และพร้อมจะขยายตลาด ขยายกิจการ หาพันธมิตรใหม่อีกครั้ง!!!

วานิชหนุ่ม
wanich@thairath.co.th