คนกินเจถูกหวยปีนี้ราคาไม่เพิ่มขึ้น

นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รมว.พาณิชย์ เปิดเผยภายหลังตรวจสอบการจำหน่ายอาหารเจที่ตลาดเยาวราช ว่า เทศกาลกินเจวันที่ 9-17 ต.ค.นี้ ผู้บริโภคมีความต้องการบริโภคผัก ผลไม้ และวัตถุดิบต่างๆที่เป็นอาหารเจจำนวนมาก เท่าที่ตรวจสอบราคาอาหารเจส่วนใหญ่ ขายราคาคงเดิม แต่มีบางพื้นที่ปรับราคาขึ้นมาบ้าง เช่น พื้นที่ภาคใต้ที่มีปัญหาน้ำท่วม รวมถึงค่าขนส่งที่สูงขึ้น ทำให้ราคาแพงกว่าพื้นที่อื่นๆ ล่าสุด กรมการค้าภายในได้ส่งเจ้าหน้าที่ออกตรวจสอบราคาอาหารเจปรุงสำเร็จ และวัตถุดิบอาหารเจ อาทิ บริเวณตลาดกรมภูธเรศ เขตสัมพันธวงศ์, ตลาดยิ่งเจริญ เขตบางเขน, ตลาดศิริชัย เขตบางบอน พบว่า ราคาวัตถุดิบทรงตัวเท่ากับปีที่แล้ว ยกเว้นวัตถุดิบที่ผลิตอาหารเจ บางชนิดราคาสูงขึ้น เช่น แป้งสาลี ส่วนผักสดราคาทรงตัว และบางรายการราคาลดลง เช่น ผักคะน้าขณะนี้กิโลกรัม (กก.) ละ 18-40 บาท, ผักบุ้งจีน กก.ละ 15-30 บาท เป็นต้น ขณะที่ผลไม้ส่วนใหญ่ราคาทรงตัว

สำหรับอาหารเจปรุงสำเร็จในภาพรวมราคาแตกต่างกันตามพื้นที่ เช่น ย่านเยาวราชส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ราคาต้นทุนจึงสูงกว่าร้านจำหน่ายทั่วไป โดยอาหารอยู่ที่จาน/ชาม/ถุงละ 40-60 บาท เช่น ผัดหมี่เจ จานละ 50 บาท, เย็นตาโฟเจ ชามละ 40-50 บาท ส่วนตลาดทั่วไปราคาขายใกล้เคียงกับปีที่ผ่านมา เช่น ตลาดศิริชัย เขตบางบอน และตลาดสายเนตร เขตคันนายาว ข้าวราดแกง 1 อย่าง จานละ 30 บาท, ข้าวราดแกง 2 อย่าง จานละ 35 บาท

นายยุทธศักดิ์ ภูมิสุรกุล รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้ก่อตั้งร้านเซเว่น อีเลฟเว่น กล่าวว่า เซเว่น อีเลฟเว่น ได้นำ เมนูอาหารคาวหวาน เครื่องดื่ม 300 รายการ มาจำหน่ายในเทศกาลดังกล่าว อาทิ ผัดหมี่ฮ่องกง ข้าวกะเพราเจ ข้าวเห็ดญี่ปุ่นผัดพริกสดเจ และมีโปรโมชันซื้อข้าวกล่องเจทุกเมนูแจกแสตมป์จัดหนัก และส่วนลดราคาอาหารเจต่างๆ.