เนสท์เล่ ทำแคมเปญหนุนเด็กไทยเรียนรู้ปัจจัย 4 การกินอยู่อย่างสร้างสรรค์

เนสท์เล่ จัดแคมเปญออนไลน์ เมนูหนูช่วยทำ ตอน สนุกสุขโซน ผ่าน 3 โซนกิจกรรม เพื่อให้เด็กและผู้ปกครองใช้เวลาร่วมกันเรียนรู้ ปัจจัย 4 

เมื่อวันที่ 9 ก.ย.64 นางกนกทิพย์ ปริญญานุสสรณ์ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาและสื่อสารโภชนาการเพื่อสุขภาพ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด กล่าวว่า บริษัทฯ มีโครงการเนสท์เล่เพื่อเด็กสุขภาพดี หรือ Nestlé for Healthier Kids เพื่อให้เด็กใช้เวลาคุณภาพกับครอบครัวอย่างมีความสุข ก่อให้เกิดการเรียนรู้และพัฒนาการที่ดี จึงจัดแคมเปญออนไลน์ #เมนูหนูช่วยทำ ตอน สนุกสุขโซน นำเสนอกิจกรรมสร้างความสนุก ความสุข และสุขภาพดีในครอบครัว ผ่าน 3 โซนกิจกรรม

ทั้งนี้ ในปี 64 กิจกรรมดังกล่าวได้ผลตอบรับดี และเพิ่มขึ้นจากปี 63 รวมทั้ง 3 โซนกิจกรรมแล้ว ได้รับ 400 ไอเดีย จากเกือบ 300 ครอบครัว โดยเมนูอาหารที่ทุกครอบครัวส่งเข้ามามีความหลากหลายทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยผักผลไม้หลากสี และมีการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ของเนสท์เล่ที่ได้รับสัญลักษณ์โภชนาการทางเลือกสุขภาพ 

โดยบริษัทฯ ได้ดำเนินงานอย่างต่อเนื่องร่วมกับผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านต่างๆ เพื่อนำเสนอกิจกรรมสนุกๆ และสร้างสรรค์ที่จะช่วยปลูกฝังพฤติกรรมสุขภาพที่ดีให้เด็กไทย และสร้างเวลาคุณภาพให้ครอบครัว

ทั้งนี้ ทางโครงการเนสท์เล่เพื่อเด็กสุขภาพดี ได้สรุปเป็นแนวทางการใช้พื้นที่บ้านเชิงสร้างสรรค์ให้เป็นแหล่งเรียนรู้ โดยนำผู้เชี่ยวชาญ อาจารย์รณสิงห์ รือเรือง นักจิตวิทยาคลินิก ระดับชำนาญการพิเศษ และ นางทัศนีย์ สิทธิรัตน์ ณ นครพนม ผู้จัดการฝ่ายชำนาญการพิเศษด้านอาหาร บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด นำเสนอมุมมองปัจจัย 4 เพื่อสร้างเสริมสุขภาพเด็กเมื่อต้องอยู่ที่บ้านเป็นเวลานาน ให้ครอบครัวนำไปปรับใช้ให้เหมาะสม โดยยึดหลัก 4 ข้อ ได้แก่

1. อาหาร การทำอาหารช่วยให้เด็กได้ฝึกทักษะและพัฒนาการรอบด้าน ทั้งการพึ่งพาตนเอง การควบคุมตนเอง ความคิดสร้างสรรค์ผ่านวัตถุดิบ

2. ที่อยู่อาศัย ช่วยฝึกให้เด็กรู้จักตัวตนของตัวเอง มีความรับผิดชอบต่อตัวเองและส่วนรวม และสามารถพัฒนาศักยภาพ

3. เครื่องนุ่งห่ม ช่วยสร้างภาพลักษณ์ของตัวเอง พ่อแม่สามารถช่วยสอนให้เด็กเรียนรู้เรื่องกาลเทศะได้ง่ายๆ จากการแต่งกายในชีวิตประจำวันให้เหมาะสมกับสถานที่และกิจกรรมต่างๆ นอกจากนี้ยังมีการดูแลเรื่องสุขอนามัยและความปลอดภัยด้วย 

4. ยา แนะนำให้กินอาหารหลากหลาย เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน อาทิ กลุ่มวิตามิน A ที่ช่วยในการบำรุงสายตา สามารถพบได้ในแคร์รอต ผักกาดหอม แคนตาลูป ฯลฯ วิตามิน C ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคหวัด พบได้ใน ส้ม ฝรั่ง บรอกโคลี ฯลฯ รวมถึงวิตามิน D ช่วยส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม ช่วยให้กระดูกแข็งแรง พบได้ในเนื้อปลาที่มีมัน ไข่แดง นมวัว

อาจารย์รณสิงห์ รือเรือง กล่าวว่า การเรียนออนไลน์ของเด็ก เป็นโอกาสทองสำหรับการเรียนรู้ เนื่องจากการเรียนที่บ้านทำให้เด็กมีความยืดหยุ่นในการเรียนรู้ได้อย่างเต็มที่ พ่อแม่สามารถปรับวิธีการเรียนรู้ให้มีประสิทธิภาพและเหมาะสมกับตัวเด็กได้เอง โดยไม่ต้องยึดติดกับแบบแผนเหมือนเรียนที่โรงเรียน แต่พ่อแม่ไม่ควรนำบทบาทของพ่อแม่และครูมาปนกัน เพราะอาจจะทำให้ลูกปฏิเสธการสอนของพ่อแม่ ควรสนับสนุนให้เด็กมีความสุขและเรียนรู้ได้เต็มที่