“เฉลิมชัย” จ่อเปิดรับจำนำ “กุ้ง” เพื่อแก้ปัญหาสินค้าเกษตรตกต่ำจากพิษโควิด

นายมีศักดิ์ ภักดีคง อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า กรมขอยืนยันว่า ยังไม่มีรายงานการตรวจพบโควิด-19 อยู่ในตัวของสัตว์น้ำ โดยสัตว์น้ำเป็นสัตว์เลือดเย็น ไม่มีปอดแต่ใช้เหงือกในการหายใจ และมีความแตกต่างของผิวเซลล์ ซึ่งปลามีโครงสร้างไม่เหมือนคนทั้งหมด ทำให้โอกาสที่โควิด-19 จะกลายพันธุ์เข้าสู่เซลล์ของสัตว์น้ำเป็นไปได้ยาก และการปนเปื้อนของโควิด-19 อาจเกิดขึ้นได้จากการขาดสุขอนามัยที่ดี ดังนั้น เพื่อเป็นการลดความเสี่ยงจากการรับประทานและสัมผัสสัตว์น้ำ ขอให้ผู้บริโภคได้เลือก ซื้อสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ และผ่านการผลิตที่มีมาตรฐานไม่ควรรับประทานอาหารสัตว์น้ำที่ดิบหรือไม่สุก ไม่ควรใช้มือสัมผัสกับสัตว์น้ำโดยตรง อาจใช้ถุงมือหรืออุปกรณ์ในการหยิบหรือตัก และล้างทำความสะอาดสัตว์น้ำ ก่อนทำการปรุงอาหาร เพราะเชื้อไวรัสโควิด-19 จะถูกทำลายด้วยความร้อนที่ 56 องศาเซลเซียส เป็นเวลานาน 30 นาที และหากความร้อนสูงขึ้นระยะเวลาที่เชื้อถูกทำลายจะสั้นลง

นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รมว.เกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า ขณะนี้ประชาชนไม่กล้าซื้อกุ้งไปบริโภค จึงสั่งการให้สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กรมประมง กรมปศุสัตว์ หามาตรการช่วยเหลือ ซึ่งอาจใช้ วิธีจำนำสินค้าเกษตร อาทิ กุ้ง เป็นต้น พร้อมประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ช่วยกันประชาสัมพันธ์และสร้างความมั่นใจให้ประชาชนว่าสินค้าประมงมีความปลอดภัยจากโควิด-19 ทุกตลาด ที่ยังเปิดให้บริการอยู่ 100% ส่วนเรื่องของแรงงานประมง ภาครัฐมีการตรวจเข้มตลอดเวลา และได้มีการเข้าไปควบคุมดูแลในพื้นที่เสี่ยงทั้งหมด.