Wingstop Thailand ปักหมุดสามย่านฯ เปิดแฟลกชิปสโตร์แรก ดัน “Bangkok Street Energy” เจาะคนรุ่นใหม่

ตลาดร้านอาหารจานด่วนยังคงเป็นหนึ่งในธุรกิจที่แบรนด์ต่าง ๆ เดินหน้าขยายสาขาและสร้างความแตกต่างอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะการจับกลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่ที่ไม่ได้มองเพียงเรื่อง “อาหาร” แต่ให้ความสำคัญกับประสบการณ์ บรรยากาศ และคาแรกเตอร์ของแบรนด์

ล่าสุด “Wingstop Thailand” เดินหน้าขยายธุรกิจในประเทศไทย เปิดแฟลกชิปสโตร์แห่งแรกของแบรนด์ที่ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ เมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2569 หลังจากเปิดให้บริการ 2 สาขาแรก ได้แก่ ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ และเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน

การเปิดสาขาใหม่ครั้งนี้ Wingstop วางตำแหน่งให้เป็นมากกว่าร้านอาหาร โดยนำเสนอแนวคิด “Bangkok Street Energy” ที่หยิบเอาพลังของกรุงเทพฯ ทั้งอาหาร วัฒนธรรม และวิถีชีวิตของผู้คน มาผสมเข้ากับคาแรกเตอร์ของแบรนด์ เพื่อสร้างประสบการณ์ที่แตกต่างและเข้าถึงคนรุ่นใหม่

ปักหมุด “สามย่านมิตรทาวน์” เจาะคนรุ่นใหม่

สำหรับทำเลสามย่านมิตรทาวน์ ถือเป็นพื้นที่ที่มีทั้งกลุ่มนิสิต นักศึกษา คนทำงานรุ่นใหม่ และผู้บริโภคที่เข้ามาใช้ชีวิตในเมือง ทำให้ Wingstop เลือกใช้แฟลกชิปสโตร์แห่งนี้เป็นพื้นที่สร้างประสบการณ์ของแบรนด์ในรูปแบบที่มากกว่าการรับประทานอาหาร

ภายในร้านถูกออกแบบโดยนำองค์ประกอบของกรุงเทพฯ มาตีความใหม่ ทั้งเสาไฟฟ้า สายไฟ และหม้อแปลง รวมถึงกราฟฟิตีและรายละเอียดจากสตรีทคัลเจอร์ เพื่อสร้างบรรยากาศที่สะท้อนความเป็น “Bangkok” และเชื่อมโยงกับไลฟ์สไตล์ของกลุ่มเป้าหมาย

ปราการ ไรวา ผู้บริหารแบรนด์ Wingstop Thailand กล่าวว่า “การเปิดแฟลกชิปสโตร์แห่งแรกถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของ Wingstop Thailand ในการเดินหน้าสร้างความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์และสร้างความใกล้ชิดกับผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น โดยเราตั้งใจให้แฟลกชิปสโตร์สามย่านมิตรทาวน์เป็นมากกว่าร้านอาหาร แต่เป็นจุดหมายด้านไลฟ์สไตล์ที่ผู้คนสามารถมาพบปะ เชื่อมต่อ และสัมผัสประสบการณ์ของแบรนด์ Wingstop ในบรรยากาศที่น่าตื่นเต้นและสะท้อนตัวตนของแบรนด์ได้อย่างแท้จริง”

กลยุทธ์ดังกล่าวสะท้อนทิศทางของธุรกิจร้านอาหารยุคใหม่ที่ไม่ได้แข่งขันกันเฉพาะเรื่องเมนูหรือราคา แต่ต้องสร้าง “Brand Experience” เพื่อให้ร้านกลายเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์และวัฒนธรรมของผู้บริโภค

เพิ่มเมนูใหม่ ดันประสบการณ์ผ่าน “รสชาติ”

นอกจากการขยายสาขา Wingstop Thailand ยังเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูด้วยดิป 2 รสชาติใหม่ ได้แก่ Honey Mustard ที่ผสานความหวานของน้ำผึ้งกับรสชาติของมัสตาร์ด และ Bleu Cheese ดิปเนื้อครีมเข้มข้นที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของบลูชีส

ทั้ง 2 รสชาติเปิดให้ลูกค้าได้ทดลองตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคม-30 กันยายน 2569

ขณะเดียวกัน แบรนด์ยังเดินหน้าสร้างความแตกต่างผ่านสินค้ากลุ่มไลฟ์สไตล์ โดยเปิดตัวคอลเลกชันลิมิเต็ดเอดิชันเป็นครั้งแรกในประเทศไทย ประกอบด้วยเสื้อยืด แก้วน้ำ กระเป๋าผ้า หมวก และพวงกุญแจ ซึ่งนำคาแรกเตอร์ “Lil Ranchie” มาพัฒนาเป็นสินค้าของแบรนด์ และวางจำหน่ายเฉพาะที่สาขาสามย่านมิตรทาวน์

นี่จึงเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ Wingstop ใช้ขยายแบรนด์ออกไปนอกเหนือจากธุรกิจอาหาร โดยเปลี่ยนสินค้าและพื้นที่หน้าร้านให้กลายเป็นส่วนหนึ่งของ Brand Culture ที่ผู้บริโภคสามารถมีส่วนร่วมได้

การเปิดแฟลกชิปสโตร์ครั้งนี้ยังมาพร้อมกับกิจกรรมเพื่อสร้างการรับรู้ในกลุ่มผู้บริโภค โดยในช่วงเปิดสาขา ลูกค้าคนแรกได้รับ Wingstop ฟรีตลอด 1 ปี มูลค่า 12,000 บาท ขณะที่ 100 คนแรกได้รับปีกไก่ฟรี และ 50 คนแรกได้รับสินค้าพรีเมียมรุ่นลิมิเต็ดเอดิชัน

การยกระดับแบรนด์สู่จุดหมายด้านไลฟ์สไตล์

นอกจากนี้ Wingstop Thailand เตรียมจัดมินิคอนเสิร์ตจากศิลปิน YOUNGOHM ในวันที่ 29 สิงหาคม 2569 เพื่อสร้างสีสันให้กับสาขาและเชื่อมโยงแบรนด์เข้ากับวัฒนธรรมของคนรุ่นใหม่

สำหรับ Wingstop ก่อตั้งขึ้นในปี 1994 มีสำนักงานใหญ่ที่เมืองดัลลัส รัฐเท็กซัส ปัจจุบันมีร้านอาหารและแฟรนไชส์มากกว่า 3,000 สาขาทั่วโลก โดยประมาณ 98% เป็นร้านที่ดำเนินงานโดยแฟรนไชส์ซี และมียอดขายรวมทั้งระบบมากกว่า 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปีงบประมาณ 2025

แบรนด์นำเสนอเมนู Classic Wings, Boneless Wings และ Tenders ที่ปรุงสดตามออร์เดอร์ พร้อมรสชาติหลัก 9 รสชาติ รวมถึงเครื่องเคียงและ Ranch Dip สูตรเฉพาะของแบรนด์ โดยมีเป้าหมายระยะยาวในการก้าวขึ้นเป็นหนึ่งใน 10 แบรนด์ร้านอาหารชั้นนำระดับโลก

สำหรับตลาดไทย การเปิดแฟลกชิปสโตร์ที่สามย่านมิตรทาวน์จึงไม่ได้เป็นเพียงการเพิ่มจำนวนสาขา แต่เป็นการขยับตำแหน่งของ Wingstop จากแบรนด์ร้านอาหารไก่ทอดไปสู่ “Lifestyle Destination” ที่พยายามเชื่อมอาหารเข้ากับวัฒนธรรมและไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่