ตั้งใจเข้ามาช่วยต่อยอดพัฒนาธุรกิจของครอบครัวอย่างจริงจัง สรร ศรีสุริยาพัฒน์กุล หนุ่มถาปัด จึงเข้ามาเรียนรู้งานด้านบริหาร และหาประสบการณ์ด้วยตนเอง จนสามารถก้าวขึ้นสู่ผู้บริหารที่ขับเคลื่อนธุรกิจให้เดินหน้า
ผู้บริหารหนุ่มไฟแรงวัย 26 ปี “สรร” ทายาทของ ประสงค์-เสาวลักษณ์ ศรีสุริยาพัฒน์กุล เจ้าของบริษัท เพ็ญพัฒน์สโตร์ และสว่างศิลป์การไฟฟ้า ที่ จ.สุพรรณบุรี เล่าว่า ตนจบปริญญาตรี คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ ภาควิชาภูมิสถาปัตยกรรม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย แต่ด้วยธุรกิจของครอบครัวทำร้านเซเว่น อีเลฟ-เว่น ซึ่งมีอยู่ 9 สาขา จึงได้มีโอกาสไปอบรมเรื่องการทำร้านเซเว่นฯกับทางซีพี ทำให้สนใจเรื่องมาร์เกตติ้ง พอดีเป็นจังหวะที่คุณอา (ธนวรรณ ศรีสุริยาพัฒน์กุล) เจ้าของบริษัทพีที มาร์ท จำกัด และบริษัท เพชรธนวรรณ มาร์ท จำกัด ซึ่งทำธุรกิจโรงบรรจุก๊าซหุงต้มของ ปตท.และสยามแก๊ส รวมทั้งปั๊มก๊าซปั๊มน้ำมัน ปตท. และร้านค้าในปั๊ม เมื่อคุณอาเปิดปั๊มน้ำมัน ปตท.พีที เพชรธนวรรณแห่งใหม่ ที่บริเวณถนนทางหลวงสาย 345 เลยขอเข้ามาช่วยดูแล เริ่มแรกก็ดูร้านเซเว่นฯและร้านกาแฟอเมซอนก่อน เมื่อคุณอาขยายมาเปิดปั๊ม ปตท.เพชรธนวรรณที่พุทธมณฑล สาย 2 (ทวีวัฒนา) จึงได้รับความไว้วางใจให้เข้ามาช่วยดูแลภาพรวมทั้งหมด และจากการดูแลร้านกาแฟอเมซอนในปั๊ม ปตท.ทั้ง 2 สาขา ได้เห็นการเติบโตของร้าน ซึ่งมียอดขายเกินเป้าหมายที่วางไว้ทั้ง 2 แห่ง ด้วยแบรนด์ที่เข้มแข็งของอเมซอนเอง และการบริการของพนักงานที่ได้รับการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดี ทำให้คิดว่าร้านกาแฟอเมซอนมีโอกาสจะเติบโตต่อไปได้เป็นอย่างดี ผมจึงให้ความสนใจที่จะขยายร้านกาแฟอเมซอนเป็นร้านสแตนด์อโลน (ไม่อยู่ในปั๊ม ปตท.) ต่อไปอีกหลายแห่ง ซึ่งขณะนี้กำลังติดต่อพื้นที่เพื่อนำเสนอผู้ใหญ่
สรรยังเล่าต่ออีกว่า “ที่จริงผมชอบงานทั้ง 2 ด้าน ทั้งงานสถาปัตย์ และงานบริหาร แต่เมื่อมีโอกาสเข้ามาบริหารงานปั๊มน้ำมัน เลยคิดว่า เราควรที่จะคว้าโอกาสที่จะเรียนรู้งานก่อน พอเข้ามาทำก็รู้สึกชอบ งานทุกอย่างมีความท้าทายแตกต่างกัน อย่างงานบริหารปั๊มน้ำมันอยู่ที่ “คน” จริงๆเราจะทำอย่างไรให้คนที่เข้ามาปั๊มเราแล้ว รู้สึกดี และจะทำอย่างไรให้พนักงานทำงานอย่างมีความสุข สิ่งหนึ่งที่ผมได้เรียนรู้ในการทำงานกับ “คน” คือ เราก็ต้องให้ใจกับเขา เข้าใจในบริบทของเขา เพื่อให้เราทำงานเข้ากันได้ด้วยดี และรู้สึกเหมือนว่าเราเป็นครอบครัวเดียวกัน ซึ่งเราก็ต้องทำงานในแบบที่ต้องเข้าไปคลุกคลีให้เขาสัมผัสเหมือนพี่ดูแลน้อง สร้างกรอบความคิดที่ดีให้กับเขา และเพิ่มพูนความรู้ พัฒนาทางด้านความคิด เหล่านี้จะช่วยแก้ปัญหาในเรื่องการทุจริตไปได้ด้วยครับ”
...
แม้จะเพิ่งเข้ามาจับงานได้ไม่กี่ปี แต่ผู้บริหารหนุ่มถาปัดวัย 20 ต้นๆคนนี้ บอกว่า งานที่ท้าทายสำหรับตนก็คือ เรื่อง “คน” การบริหารคนต้องบริการด้วยใจ ซึ่งเป็นเรื่องสำคัญสุดของงานบริการ ในส่วนการทำงานต้องเรียนรู้อีกเยอะ แต่ที่ภูมิใจในตอนนี้คือ สามารถดูแลครอบครัว ดูแลพ่อแม่และน้องแทนท่านได้ นี่เป็นจุดที่ตนมองว่าประสบความสำเร็จและเพียงพอ เพราะท้ายสุด เราอาจจะไม่ได้ต้องการเรื่องตัวเงินเพียงอย่างเดียว แต่เราแค่ต้องการความสุขในการทำงาน ที่มีคนชื่นชมในตัวเรา ทั้งลูกน้องที่ทำงานและครอบครัวนับเป็นผู้บริหารหนุ่มไฟแรงที่มีความคิดดีเลยทีเดียว.